Resep kare ayam jawa oleh astiti risdianto
Berikut ini cara membuat kare ayam jawa. Resep kare ayam jawa yang dibuat oleh astiti risdianto dapat disajikan .
Resep kare ayam jawa
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg dada ayam
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- *bumbu / mpon2 *
- sejumput jinten
- 1/2 cm pala
- sejumput merica
- 3 cm kayu manis
- sejumput ketumbar
- 1 biji kapulaga
- 1 biji ceengkeh
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang lengkuas
- sayuran : taoge ( rendam dgn air mendidih,tiriskan) 2 buah wortel(potong2 lalu rebus)
- 3 buah kentang( iris halus ,goreng garing)
- 1 ons mihun jagung (rebus sebentar,tiriskan)
- 1 gelas santan
- 2 buah daun seledri,iris halus
- 2 buah daun bawang,iris halus
- 1 liter air
- bawang goreng u/ taburan
- 3 butir kemiri jgn lupa
- secukupnya garam,kaldu bubuk,gula
Langkah
-
Haluskan bumbu : merica,ketumbar,jinten,pala,kemiri,kapulaga,kunyit,bawang putih+merah
-
Tumis bumbu ,daun salam,sereh,daun jeruk,smp harum,masukkan dada ayam,lalu air rebus smp ayam lunak, tiriskan ayam lalu suwir2
-
Masukkan santan,garam gula,kaldu bubuk,cicipi rasanya
-
Matikan api lalu masukkan daun bawang yg telah diiris halus
-
Sekarang susun dlm mangkuk: nasi,bihun,wortel,seledri,taoge,siram dgn kuah kare,taburi bawang goreng dan kentang goreng
Itulah tadi Resep kare ayam jawa, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep kare ayam jawa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep kare ayam jawa Kiriman dari astiti risdianto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep kare ayam jawa Kiriman dari astiti risdianto dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/09/resep-kare-ayam-jawa-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.