Resep Seblak kerupuk bawang bakso - Ceria Apriani (Mamayi)

Resep Seblak kerupuk bawang bakso oleh Ceria Apriani (Mamayi)

Berikut ini cara membuat Seblak kerupuk bawang bakso. Resep Seblak kerupuk bawang bakso yang dibuat oleh Ceria Apriani (Mamayi) bisa menjadi .

Resep Seblak kerupuk bawang bakso

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gram kerupuk bawang
2. 5 buah bakso sapi (di iris sesuai selera)
3. 1 butir telur ayam
4. 3 siung bawang bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 10 buah cabai rawit merah
7. 3 cm kencur
8. 2 batang daun bawang (iris 2cm)
9. 2 batang sawi (iris 4cm)
10. minyak goreng untuk menumis (secukupnya)
11. 2 sendok makan (untuk rebusan kerupuk)
12. air secukupnya (untuk merebus dan menumis)
13. 1/2 sendok teh penyedap rasa
14. 1/2 sendok teh garam
15. 1 sendok teh gula pasir

Langkah

1. Bumbu yg di haluskan :campurkan bahan seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan kencur (bisa diulek atau di blender).

2. Rebus kerupuk bawang, lalu tuang 2 sendok makan minyak goreng kedalam rebusan kerupuk hingga lembek. Bila sudah matang tiriskan.

3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kedalam wajan yang sudah ada minyak panas sampai harum. Setelah harum masukkan bakso sapi, dan di aduk sampai bumbu dan bakso tercampur.

4. Tuang air secukupnya (200 ml), masukkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk sesekali hingga mendidih

5. Setelah mendidih tuang telur dan diaduk-aduk hinga telur pecah.

6. Masukan kerupuk yg sudah ditiriskan sambil diaduk hingga merata, masukan sawi hijau dan aduk aduk sampai merata kembali.

7. Terakhir campurkan daun bawang aduk kembali sesekali dan siap dihidangkan

Demikianlah Resep Seblak kerupuk bawang bakso, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Seblak kerupuk bawang bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak kerupuk bawang bakso - Ceria Apriani (Mamayi) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Seblak kerupuk bawang bakso - Ceria Apriani (Mamayi) dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/10/resep-seblak-kerupuk-bawang-bakso-ceria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.