» » Resep Jantung Pisang Kuah Santan - Teh Yanithea

Resep Jantung Pisang Kuah Santan - Teh Yanithea

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Jantung Pisang Kuah Santan - Teh Yanithea

    • Resep Jantung Pisang Kuah Santan oleh Teh Yanithea

    Inilah resep masakan Jantung Pisang Kuah Santan. Resep Jantung Pisang Kuah Santan yang dishare oleh Teh Yanithea bisa disajikan .



    bahan dan cara membuat Jantung Pisang Kuah Santan


    Resep Jantung Pisang Kuah Santan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 buah jantung pisang kepok kuning (sekitar 500 gr)
    2. (saya gak tau jenis jantung pisangnya... senemunya terus beli)
    3. 800 ml santan encer dari 1/2 kelapa
    4. 200 ml santan kental daro 1/2 butir kelapa parut (saya skip)
    5. Bumbu-bumbu:
    6. 3 siung bawang putih
    7. 5 siung bawang merah
    8. 3 buah cabe besar
    9. 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
    10. 2 lembar daun salam
    11. 2 ruas lengkuas
    12. 1/2 sdt kunyit bubuk
    13. 1/2 sdt ketumbar (bumbu tambahan saya)
    14. 1 buah kemiri (bumbu tambahan saya)
    15. 1 papan petai (bahan tambahan saya)
    16. 1 sdm gula jawa (saya ganti 1 sdt gula pasir)
    17. Secukupnya Garam

    Langkah

    1. Buka kulit luar jantung pisang, potong jantung pisang memanjang menjadi 4 bagian, rebus dalam air mendidih yang ditambah garam 1 sdm (air harus mendidih terlebih dahulu). Masak sampai jantung empuk... (Air rebusan berubah hitam dari getah jantung pisang)...Angkat...dinginkan...

    2. Jantung pisang rebus yang sudah dingin diperas airnya...kemudian iris...

    3. Haluskan kemiri dan ketumbar, iris tipis bawang putih, bawang merah, iris serong cabe merah dan cabe rawit, petai bagi 2

    4. Tumis bumbu sampai wangi...tambahkan petai, santan, daun salam, lengkuas, kunyit bubuk....aduk-aduk santan dengan teknik kucur-kucur?? (biar gak pecah, liat resep gulai paku mangka saya ya)

    5. Setelah mendidih masukan jantung pisang iris, garam, gula pasir, kaldu bubuk....masak sampai bumbu meresap....Cek rasa...matikan api

    6. Siap disajikan....dannnnnn boros nasi...gagal maning dietnyo??




    Demikianlah tadi Resep Jantung Pisang Kuah Santan, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Jantung Pisang Kuah Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jantung Pisang Kuah Santan - Teh Yanithea diatas pada kategori resep berikut ini
               

    Anda sedang membaca Resep Jantung Pisang Kuah Santan - Teh Yanithea dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2017/04/resep-jantung-pisang-kuah-santan-teh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.