Resep Rendang ayam kentang oleh Lia Puspita Dewi
Berikut ini adalah resep Rendang ayam kentang. Resep Rendang ayam kentang yang ditulis Lia Puspita Dewi bisa jadi .
Resep Rendang ayam kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram daging ayam
- 1/4 gram kentang
- 1 bungkus santan kara
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit
- sedikit aja, jahe, lengkuas, kemiri, jinten, kunyit
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun jeruk
Langkah
-
Kupas kentangg, potong dadu ya gan, besar kecilnyaa tergantungg selera andaa.
-
Untuk daging ayam juga dipotongg sesui selera gann, mau besar atau kecilnyaa bakal matengg juga kok, ????
-
Bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, lengkuas, kemiri, kunyit, jinyen, halusinn ya gaa, terserahh mau pakaii apaa. Yang pentingg halus ??
-
Tumis bumbu dengan sedikit minyak, gapakai ditumis juga gak papa sihh. Sesuaii seleraa aja yakk. ??
-
Masukin ayam dan kentangnyaa, aduk hingga rata.
-
Jika sudahh meresap bumbu ke ayamnyaa. Tuangkan santan karanyaaa. Etss. Jangan langsungg di tuangg aja ya gan, santan kara ituu kental bangett. Jadii harus diencerin duluu dengan air hangatt. Okehhh
-
Aduk aduk, masukin daun jeruk sama daun kunyitnyaa. Karna aku suka banget sama pedas. Aku masukin cabe rawit utuhh ya. Saran sihh inii. Tau gimana rendang kan gann. Gabanyak air dan kering total. Jadii jangan dikasihh garam, gula atau penyedap lainnyaa. Entar bisa asin bangett setelahh mateng kalau diberi di awal, tutup. Selagii nunggu matengg bisa ngerjain kegiatan yang lainnyaaa. ?????? keyennkann ??????
-
Setelahh agak keringg nihh. Baruu di icip icipp sesuaii seleraa yakk, dan selamatt mencobaa ??????
Itulah Resep Rendang ayam kentang, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang ayam kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang ayam kentang Oleh Lia Puspita Dewi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang ayam kentang Oleh Lia Puspita Dewi dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/02/resep-rendang-ayam-kentang-oleh-lia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.