Resep Sotong isi orak arik telur oleh Wiet Armayna
Inilah resep masakan Sotong isi orak arik telur. Resep Sotong isi orak arik telur yang ditulis Wiet Armayna bisa menjadi 1porsi.
Resep Sotong isi orak arik telur
Porsi: 1porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg Sotong besar
- 2 butir telur ayam
- Wortel
- Daun sop & daun bawang
- Bumbu halus:
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5 cabe kering
- 1/2 sendok teh Merica bubuk
- Air asam jawa
- Kunyit
- 3 sendok makan Kecap bango
- Garam
- Penyedap rasa (saya pakai masako)
Langkah
-
Siangi sotong, buang tinta, kepala dan tulang plastiknya.. cuci bersih
-
Pecahkan telur dimangkok, campur potongan wortel, daun sop, daun bawang, kocok2 tamabahkan garam, merica bubuk, masako, trus ditumis sambil diorak arik
-
Masukkan orak arik telur tadi ke perut sotong lalu jepit dengan tusuk gigi
-
Haluskan bumbu, bawang merah putih, cabe kering, kunyit, lalu tumis, tambahkan air asam setelah harum masukkan sotong yg sudah diisi orak arik, aduk hingga bumbu rata tambahkan kecap, garam, penyedap rasa.. tunggu hingga mendidih tes rasa...
Demikianlah tadi Resep Sotong isi orak arik telur, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sotong isi orak arik telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sotong isi orak arik telur By Wiet Armayna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sotong isi orak arik telur By Wiet Armayna dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/02/resep-sotong-isi-orak-arik-telur-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.