Resep Coffee Chiffon Cake oleh Helena
Berikut ini cara memasak Coffee Chiffon Cake. Resep Coffee Chiffon Cake yang ditulis Helena bisa disajikan .
Resep Coffee Chiffon Cake
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 3 kuning telur
- 20 gr gula
- 30 gr minyak
- 60 gr susu cair
- 8 gr kopi instant
- 40 gr tepung protein rendah
- 35 gr tepung protein tinggi
- Bahan B :
- 4 putih telur
- 50 gr gula
Langkah
-
Kocok kuning telur dan gula pakai whisk sampai mengental dan kuning pucat spt mayonaise.
-
Tambahkan minyak, aduk pelan2 sampai rata.
-
Campur kopi dan susu hingga larut, tuangkan ke adonan kuning telur tadi.
-
Ayak tepung, masukkan ke adonan kuning telur, campur pakai whisk hingga rata aja. Nggak perlu lama2.
-
Bahan B. Kocok putih telur pakai mixer hingga mulai berbusa. Masukkan gula 3 tahap. Kocok sampai cukup kaku, wadah dibalik putih telur nggak jatuh. Jangan kelamaan nanti susah nyampurnya.
-
Ambil sedikit kocokan putih telur, berikan ke adonan A, aduk balik hingga rata. Tambahkan sisa adonan 3 tahap, masing2 aduk balik hingga rata. Hati2 aduknya ya, supaya putih telur nggak hancur.
-
Tuang ke dalam loyang, panggang suhu 180 selama +/- 30 menit.
-
Keluarkan dr oven, balik loyang tunggu hingga dingin.
-
Keluarkan cake dengan cara disisir.
Itulah tadi Resep Coffee Chiffon Cake, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Coffee Chiffon Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coffee Chiffon Cake Oleh Helena diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Coffee Chiffon Cake Oleh Helena dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/03/resep-coffee-chiffon-cake-oleh-helena.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.