Home » Uncategories » Resep Rendang Jengkol Setan - Pawonku

Resep Rendang Jengkol Setan - Pawonku

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang Jengkol Setan - Pawonku

    • Resep Rendang Jengkol Setan oleh Pawonku

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Rendang Jengkol Setan. Resep Rendang Jengkol Setan yang ditulis Pawonku bisa jadi 10 porsi.



    resep makanan Rendang Jengkol Setan


    Resep Rendang Jengkol Setan


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg jengkol pilih yg tua
    2. 500 ml santan dari 1butir kelapa ambil santan kentalnya saja
    3. bumbu dihaluskan
    4. 10 butir kemiri
    5. 6 bawang putih
    6. 10 bawang merah
    7. 1 sdm ketumbar
    8. 1 sdt merica
    9. 1 sdt jintan
    10. 1 sdt pala bubuk
    11. 1 sdm kunyit bubuk
    12. 1 ruas jari jahe kupas parut
    13. 1 ruas jari lengkuas kupas parut
    14. 2 batang serai ambil putihnya potong"
    15. 4 lb daun jeruk
    16. 250 gr cabe rawit merah
    17. 100 ml minyak goreng utk menumis bumbu
    18. 1 bks kaldu bubuk *bs skip
    19. 1 sdm garam
    20. 2 sdm gula pasir

    Langkah

    1. Cuci bersih jengkol, rebus selama 1jam, buang airnya kupas kulitnya sisihkan

    2. Haluskan smua bumbu, sy menggunakan blender utk hemat waktu danmendpt tekstur bumbu yg halus dan lembut

    3. Siapkan wajan, mskan minyak goreng, mskan bumbu yg sdh dihaluskan, tumis smp harum, mskan jengkol, aduk rata, mskan santan aduk rata terus jengkol, msk garam, gula dan kaldu bubuk, masak jengkol dg api kecil, smp bumbu meresap dan bumbu mengental, cicipi rasa dan jika minyak keluar dari santan

    4. Setelah minyak keluar, matikan kompor, angkat dinginkan

    5. Sajikan jengkol dg nasi hangat, siap" habis nasi sebakul...hehehe...hepi trying mom n sis

    6. Tips: jika mom n sis masak jengkol dg wajan non teflon pake api kecil dan sering diaduk ya mom, krn suka cpt gosong di bag bawah wajan




    Demikianlah tadi Resep Rendang Jengkol Setan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rendang Jengkol Setan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Jengkol Setan - Pawonku diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rendang Jengkol Setan - Pawonku dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/03/resep-rendang-jengkol-setan-pawonku.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.