» » Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning Oleh Vina Ar&Er Moms

Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning Oleh Vina Ar&Er Moms

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning Oleh Vina Ar&Er Moms

    • Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning oleh Vina Ar&Er Moms

    Inilah cara memasak Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning. Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning yang dibuat oleh Vina Ar&Er Moms bisa menjadi .



    cara membuat Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning


    Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/5 kg Usus ayam
    2. 1/4 kg Telur ayam rebus
    3. 7 siung Bawang merah
    4. 4 siung Bawang putih
    5. 4 btr Kemiri
    6. 1 bh Jeruk nipis
    7. 1 ikat Kemangi
    8. 1 ruas Lengkuas (geprek)
    9. 1 batang Serai (geprek)
    10. 1 ruas Jahe
    11. 1 ruas Kunyit
    12. 2 lembar Daun salam
    13. 2 lembar Daun jeruk
    14. secukupnya Gula
    15. secukupnya Garam
    16. sedikit Penyedap rasa ayam (bisa di skip)
    17. secukupnya Minyak untuk menumis
    18. secukupnya Air

    Langkah

    1. Cuci usus ayam dengan air hingga bersih lalu beri perasan air jeruk, diamkan sebentar (ini biasa saya lakukan agar usus kesat & bau amis hilang ya Bun..)

    2. Rebus usus ayam bersama daun jeruk & garam secukupnya -/+ 5 menit, angkat tiriskan. Potong-potong.

    3. Goreng sebentar telur rebus sampe berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan.

    4. Haluskan : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.

    5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam sampai harum.

    6. Masukkan usus ayam & telur, tumis kembali sampai rata. Masukkan air, gula, garam, penyedap (bisa di skip). Aduk rata. Diamkan agar bumbu meresap. Masukkan kemangi, Koreksi rasa & selesaiii :)

    7. Usus ayam & telur bumbu kuning siap di santap dengan nasi hangat, hmmm... Yummyy...




    Itulah Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning Oleh Vina Ar&Er Moms diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning Oleh Vina Ar&Er Moms dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/03/resep-usus-ayam-telur-kemangi-bumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.