Resep Ayam panggang saus kacang thailand oleh Ranny tanudibrata
Berikut ini resep Ayam panggang saus kacang thailand. Resep Ayam panggang saus kacang thailand yang dishare oleh Ranny tanudibrata cukup untuk .
Resep Ayam panggang saus kacang thailand
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram ayam bagi menjadi 4 bagian
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 1 batang serai potong tipis
- 1 sdm kecap asin
- 60 ml santan kental/1 bks kara kecil
- 1 ikat daun ketumbar
- bumbu yg di haluskan
- 1 siung bawang bombay iris tipis
- 1 siung bawang putih peprek cingcang halus
- 50 gram kacang tanah sangrai dan haluskan
- 2 buah cabe merah
- 1/2 sendok terasi bakar
- secukupnya merica bubuk
- 1 sdt gula pasir secukupnya
- sedikit wijen sangrai
- saus siram
- 50 gr kacang tanah sangrai haluskan tambah 50 ml air
- 1 siung bawang putih peprek cingcang
- irisan daun ketumbar
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya garam dan gula
Langkah
Bersihkan ayam masukan kedalam oven 200 ° c, atau bisa juga di goreng atau diungkep sampai matan
Siapkan bumbu yg dihaluskan dan tumis bahan bahan tsb,tambahkan serai sampai tercium wangi,kemudian masukan santan,kecap asin,aduk hingga mendidih
Masukan ayam yg sudah di panggang/digoreng/diungkep tadi kedalam tumisan bumbu,lanjutkan memasak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
Panggang ayam berbumbu tadi beberapa saat,hingga ayam matang
Angkat ayam siram dgn saus siram dan taburi dgn irisan daun ketumbar dan wijen sangrai,hidangkan selagi hangat..
Itulah Resep Ayam panggang saus kacang thailand, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam panggang saus kacang thailand diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam panggang saus kacang thailand - Ranny tanudibrata diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam panggang saus kacang thailand - Ranny tanudibrata dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/04/resep-ayam-panggang-saus-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.