Resep Ayam Panggang bumbu desa oleh Citra Ariani
Inilah resep masakan Ayam Panggang bumbu desa. Resep Ayam Panggang bumbu desa yang ditulis Citra Ariani bisa jadi 6 porsi.
Resep Ayam Panggang bumbu desa
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 400 gr ayam (bagian paha dan dada)
- 3-4 buah cabe merah besar
- 7-10 buah cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit (geprek)
- 1 cm jahe (geprek)
- 1 btg serai (geprek)
- garam
- gula pasir / gula merah jawa
- 1/2 sdt penyedap
Langkah
-
Panggang potongan ayam yg sudah dibersihkan. Setengah matang saja.
-
Uleg cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.
-
Tumis bumbu yg sudah di uleg hingga halus tadi. Kemudian tambahkan kunyit, jahe dan serai. Tumis hingga harum.
-
Tambahkan air, sedikit saja asal menutup semua permukaan ayam (yg sudah dipanggang setengah matang terlebih dahulu) dan bumbu tercampur sempurna
-
Lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Cek rasa.
-
Tunggu hingga air menyusut, dan bumbu menyelimuti ayam. Kemudian panggang kembali ayam sesuai selera.
-
Ayam panggang bumbu desa are ready to serve ????
Demikianlah tadi Resep Ayam Panggang bumbu desa, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Panggang bumbu desa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Panggang bumbu desa - Citra Ariani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Panggang bumbu desa - Citra Ariani dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/05/resep-ayam-panggang-bumbu-desa-citra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.