Home » Uncategories » Resep Gulai Kambing By Arfini Dewanty

Resep Gulai Kambing By Arfini Dewanty

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Kambing By Arfini Dewanty

    • Resep Gulai Kambing oleh Arfini Dewanty

    Berikut ini resep masakan Gulai Kambing. Resep Gulai Kambing yang dibuat oleh Arfini Dewanty bisa jadi 5 porsi.



    cara membuat Gulai Kambing


    Resep Gulai Kambing


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. air untuk merebus daging
    2. 1 kg daging (sapi/kambing, saya pakai iga)
    3. 2 sachet bumbu gule merek Bamboe
    4. 4 lembar daun jeruk
    5. 2 buah serai, memarkan
    6. 1 ruas kayu manis, bakar sebentar
    7. Bumbu tambahan yang dihaluskan:
    8. 10 siung bawang merah
    9. 5 siung bawang putih
    10. 8 buah cabe merah
    11. 5 buah cabe kecil, sesuai selera
    12. sedikit garam
    13. 1 bks santan instan ukuran kecil (65ml)
    14. bahan untuk merebus daging:
    15. 2 biji kapulaga
    16. 1 buah bawang bombay, masukkan utuh
    17. seruas kecil kayu manis

    Langkah

    1. Bersihkan daging di air mengalir. Didihkan air, lalu masukkan kayu manis, kapulaga, bawang bombay, lalu daging. Karena pakai panci biasa saya rebus kurleb 50 menit sampai daging empuk

    2. Sambil merebus daging, haluskan semua bumbu.

    3. Setelah daging empuk, matikan api. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, kayu manis, dan daun jeruk. Tumis sebentar lalu masukkan bumbu bamboe. Masukkan daging dan air kaldu secukupnya. Tunggu air kaldu menyusut kurleb 10 menit, lalu tambahkan kaldu lagi sampai mendidih. Masukkan santan, aduk agar tidak pecah. Koreksi rasa, jika sudah mendidih dan daging empuk, matikan kompor dan siap dimakan.




    Demikianlah tadi Resep Gulai Kambing, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Gulai Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Kambing By Arfini Dewanty diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Kambing By Arfini Dewanty dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/05/resep-gulai-kambing-by-arfini-dewanty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.