Resep Puding Lumut Gula Merah dg Biskuit By Sari Milly

Resep Puding Lumut Gula Merah dg Biskuit oleh Sari Milly

Dibawah ini adalah cara membuat Puding Lumut Gula Merah dg Biskuit. Resep Puding Lumut Gula Merah dg Biskuit yang dishare oleh Sari Milly dapat disajikan .

Resep Puding Lumut Gula Merah dg Biskuit

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 bungkus Agar2 swallow warna merah
2. 1 bungkus ukuran kecil nutrijel rasa kelapa muda
3. 120 gram gula merah (3 keping gula batok)
4. 50 gram gula pasir (untuk adonan lumut)
5. 100 gram gula pasir (untuk nutrijel)
6. Biskuit secukupnya (terserah biskuitnya yg penting bulat)
7. 1/2 bungkus vanili
8. 2 tetes pasta pandan
9. 1 butir telur ayam
10. Sejumput garam
11. 1 bungkus kecil santan kara
12. 1,5 gelas belimbiing air (buat nutrijel)
13. 2,5 gelas belimbing air (buat adonan lumut)

Langkah

1. Siapkan cetakan agar2 yg telah dibasahi dg air. Susun biskuit di dasar cetakan.

2. Siapkan adonan buat nutrijel : nutrijel kelapa muda + 100 gram gula pasir + air 1,5 gelas belimbing. Masukkan ke dlm panci lalu masak diaduk hingga mendidih. Biarkan uapnya habis lalu tuang ke dlm cetakan agar2. Masukkan pelan2 di atas biskuit.

3. Dlm wadah 1 : campurkan gula pasir 50 gram + gula merah 120 gram + air 2,5 gelas belimbing. Aduk2 hingga gula larut lalu saring. Sisihkan.

4. Dlm wadah 2 : kocok telur sampai kuning dan putihnya tercampur. Lalu tambahkan 2 tetes pasta pandan. Kocok lagi sampai rata. Masukkan santan dan aduk rata.

5. Dalam panci masukkan : agar2 swallow + vanili + garam + adonan telur wadah 2 + air gula wadah 1. Aduk rata. Lalu masak dg api kecil sedang dan diaduk. Sampai mendidih diamkan agar membentuk lumut. Lalu kecilkan api. Kemudian besarkan kembali api sampai mendidih kembali. Lalu kecilkan kembali apinya. Ulangi lagi besarkan kembali apinya sampai adonan mendidih kembali. Lalu matikan apinya.

6. Tunggu sampai adonan hangat baru tuang ke dlm cetakan agar2. Tuang pelan2 sedikit2.

7. Rendam di dlm baskom agar puding lekas dingin

8. Masukkan ke dlm kulkas. Bila sdh membeku keluarkan puding dari cetakannya. Tadaaaaa cantiknya pudingku.

9. Lihat lumutnya cantik

10. Hhmm enaknya... lihat potongan pudingnya cantik dan enak.

    
    

Itulah tadi Resep Puding Lumut Gula Merah dg Biskuit, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Puding Lumut Gula Merah dg Biskuit diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Lumut Gula Merah dg Biskuit By Sari Milly diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Puding Lumut Gula Merah dg Biskuit By Sari Milly dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/05/resep-puding-lumut-gula-merah-dg.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.