Resep Semur kentang lidya - Lidya

Resep Semur kentang lidya oleh Lidya

Berikut ini adalah resep memasak Semur kentang lidya. Resep Semur kentang lidya yang dishare oleh Lidya bisa disajikan .

Resep Semur kentang lidya

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg kentang (potong dadu
2. 5 pasang ati ampela (bersihkan kotorannya, cuci bersih)
3. 2 buah santan kara
4. 1 buah gula jawa (bulat/batok kelapa kecil)
5. 1/2 sachet masako ayam
6. 1 sendok teh garam
7. 1 sendok teh gula pasir
8. 1/4 sendok teh sasa penyedap rasa
9. 5 buah daun salam
10. 2 batang serai (potong, memarkan)
11. secukupnya kecap manis
12. secukupnya bawang goreng
13. bumbu halus:
14. 4 siung bawang putih
15. 7 siung bawang merah
16. 3 siung kemiri
17. 1/2 buah pala
18. 1/2 sendok teh merica
19. secukupnya garam

Langkah

1. Goreng kentang & ati ampela hingga 1/2 matang, setelah dingin potong ati ampela bentuk dadu

2. Tumis bumbu halus dengan serai & daun salam, setelah wangi tambahkan air sedikit, biarkan mendidih

3. Setelah mendidih, masukkan kentang, ati ampela, santan, gula jawa, kecap manis, masako, garam, gula pasir, sasa, tutup biarkan bumbu meresap & santan surut

4. Setelah santan mulai surut, aduk aduk & koreksi rasa

5. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Demikianlah Resep Semur kentang lidya, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Semur kentang lidya diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur kentang lidya - Lidya diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Semur kentang lidya - Lidya dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/05/resep-semur-kentang-lidya-lidya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.