Resep Chicken steak crispy with ice tea lemon squase oleh Mayda Zhafira
Dibawah ini adalah resep Chicken steak crispy with ice tea lemon squase. Resep Chicken steak crispy with ice tea lemon squase yang dishare oleh Mayda Zhafira cukup untuk 2-4 porsi.
Resep Chicken steak crispy with ice tea lemon squase
Porsi: 2-4 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam ukuran besar
- 100 gram tepung bumbu (saya pake sajiku)
- 150 gram tepung roti
- 1 butir telur ayam
- 3 siung bawang putih
- secukupnya garam, merica
- bahan untuk saus :
- 1 buah bawang bombai (potong-potong)
- 3 siung bawang putih (iris tipis)
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- secukupnya garam, merica
- sayuran pelengkap :
- 1 buah wortel
- 1 buah jagung manis
- 10 btg buncis
- oh iya jangan lupa kentang goreng untuk karbohidratnya yaa!
- bahan minuman :
- teh celup
- selasih
- perasan jeruk nipis
- sprit atau soda
- secukupnya es batu
Langkah
-
1 ekor ayam ukuran besar (pisahkan dari tulangnya, ambil dagingnya saja) eettt tulangnya jangan dibuang dulu ya
-
Giling daging ayam (saya pake blender) tambahkan bawang putih, garam secukupnya, merica secukupnya, giling bersamaan.
-
Kukus daging ayam yg sudah digiling ke dalam panci selama 10 menit, angkat dinginkan.
-
Setelah dingin, ceburkan ke dalam tepung bumbu kemudian ceburkan lagi ke dalam kocokan telur dan balurkan lagi ke dalam tepung roti. Goreng sebentar saja hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
-
Untuk saosnya, tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum tambahkan air kaldu (dari rebusan sisa tulang) tambahkan saus tomat, saus tiram, gula, garam, penyedap rasa klo suka, merica secukupnya. Kalau sudah kental dan meletup letup matikan kompor, siram diatas steak ayam yg sudah ditata diatas piring.
-
Untuk pelengkapnya wortel, buncis, jagung ditumis dengan menggunakan sedikit dari sisa kaldunya yaa, saya gak pake minyak.
-
Untuk karbohidratnya saya tambahkan kentang goreng kemasan yg siap goreng. Pleating yg bagus siap disantap
Itulah tadi Resep Chicken steak crispy with ice tea lemon squase, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Chicken steak crispy with ice tea lemon squase diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken steak crispy with ice tea lemon squase Oleh Mayda Zhafira diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken steak crispy with ice tea lemon squase Oleh Mayda Zhafira dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/06/resep-chicken-steak-crispy-with-ice-tea.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.