» » Resep Bolognese Sauce By Mamak Gori

Resep Bolognese Sauce By Mamak Gori

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bolognese Sauce By Mamak Gori

    • Resep Bolognese Sauce oleh Mamak Gori

    Berikut ini resep Bolognese Sauce. Resep Bolognese Sauce yang dibuat oleh Mamak Gori bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Bolognese Sauce


    Resep Bolognese Sauce


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 300 gr daging sapi
    2. 100 gr terong dicacah
    3. 100 gr jamur tiram dicacah
    4. 2 buah bawang bombay ukuran besar. 1 dicacah, 1 iris kasar
    5. 10 buah tomat merah dirajang
    6. 10 siung bawang putih dihaluskan
    7. 1 sdm oregano
    8. 1 sdm garam
    9. 1 sdm gula
    10. 1 sdm thyme
    11. 1 sdm rosemary
    12. secukupnya Lada putih
    13. Pala bubuk secukupnya (opsional)
    14. 1 cup olive oil (jangan diganti minyak goreng)
    15. 2 cup air panas

    Langkah

    1. Panaskan 1 cup olive oil di wajan besar, lalu masukkan bawang bombay yang sudah dicacah bersama bawang putih yang sudah dihaluskan dan Lada bubuk.

    2. Setelah harum, masukkan daging giling. Masak hingga berubah warna.

    3. Masukkan terong dan jamur yang sudah dicacah, lalu masak hingga layu.

    4. Tambahkan bumbu kering; oregano, thyme, rosemary, pala bubuk, garam, gula, ke dalam masakan.

    5. Setelah tercampur rata, masukkan rajangan tomat merah. Masak hingga keluar sarinya dan keluar warna tomatnya.

    6. Setelah tomat mulai hancur, masukkan air panas sedikit demi sedikit. Harus air panas agar suhu masakan tidak turun dan merusak rasa.

    7. Setelah memasukkan air panas, kecilkan api sedikit, masak sampai air sedikit surut.

    8. Sebelum air surut, tambahkan bawang bombay yang diiris kasar ke dalam masakan untuk menambah rasa krenyes.

    9. Setelah air menyusut, diamkan sampai dingin sebelum disimpan dalam freezer.




    Itulah Resep Bolognese Sauce, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Bolognese Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolognese Sauce By Mamak Gori diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Bolognese Sauce By Mamak Gori dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/07/resep-bolognese-sauce-by-mamak-gori.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.