Resep Garang Asem Ati Ampela - Tahu Karya Putri Pradnya Paramyta

Resep Garang Asem Ati Ampela - Tahu oleh Putri Pradnya Paramyta

Inilah resep masakan Garang Asem Ati Ampela - Tahu. Resep Garang Asem Ati Ampela - Tahu yang dibuat oleh Putri Pradnya Paramyta dapat disajikan 2 porsi.

Resep Garang Asem Ati Ampela - Tahu

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 2 Biji Ati Ampela Ayam
2. 2 Buah Tahu Putih
3. 2 Siung bawang putih
4. 3 Siung bawang merah
5. 2 Helai daun Bawang
6. 1 Buah tomat
7. 1 Buah santan Kara (santan instan)
8. 1 Buah daun salam
9. Secukupnya Garam
10. Secukupnya Gula
11. Royco rasa Ayam

Langkah

1. Potong dadu tahu, rendam dalam garam dan royco. Kemudian goreng tahu yang sudah dipotong tesebut hingga kecoklatan.

2. Rebus ati ampela. Potong kecil sesuai keinginan. Kemudian goreng agar mengurangi bau amis pada ati ampela

3. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong kecil cabai, daun bawang dan tomat

4. Tumis bawang merah dan bawang putih, diikuti dengan penambahan garam dan royco. Masukkan tahu dan ati ampela yang sudah digoreng

5. Masukkan santan kara (santan instan) dan air sebanyak 2 1/2 gelas (atau sekita 600 ml untuk mengencerkan santannya. Kemudian masukkan daun salam, tomat, serta daun bawang.

6. Tunggu hingga santannya "tanek" yakni setelah mendidih dilakukan pengadukan hingga terlihat kecoklatan. (Incipi setelah berbuka ya ibu, jika kurang mantap, bisa ditambahkan bumbu saat setelah berbuka puasa)

Demikianlah Resep Garang Asem Ati Ampela - Tahu, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Garang Asem Ati Ampela - Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang Asem Ati Ampela - Tahu Karya Putri Pradnya Paramyta diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Garang Asem Ati Ampela - Tahu Karya Putri Pradnya Paramyta dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/07/resep-garang-asem-ati-ampela-tahu-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.