Resep The killer toast with happycall (roti sobek panggang happycall) oleh ummi abarr
Inilah cara memasak The killer toast with happycall (roti sobek panggang happycall). Resep The killer toast with happycall (roti sobek panggang happycall) yang ditulis ummi abarr dapat disajikan 4 porsi.
Resep The killer toast with happycall (roti sobek panggang happycall)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram terigu (cakra kembar)
- 1 1/2 sdt fermipan
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm gula putih halus
- 1 sdm mentega (blueband)
- secukupnya minyak goreng untuk memanggang
- 60-70 ml susu cair (tuang perlahan)
Langkah
-
Campurkan fermipan dalam 10ml susu fullcream. diamkan selama 3 menit, sampai dengan berbuih. campur semua tepung terigu,telur ayam, gula putih, fermipan yg tadi,dan susu full cream (secukupnya saja sampai hampir kalis), kecuali mentega dan garam. kemudian, uleni hingga rata.
-
Campur mentega dan garam ke dalam adonan tadi, kemudian uleni hingga kalis. kalau aku dibanting2 adonannya.kalau pakai mixer pakai kaki spiral ya.
-
Tutup wadah adonan dengan kain basah. biarkan mengembang 2x lipat, sekitar 1 1/2jam. Setelah mengembang,kempiskan adonan dgn tangan.
-
Bagi adonan mejadi beberapa bagian sama besar. Kemudian bentuk bulat masing2 adonan.. Tutup dgn plastik wrap atau serbet basah. Dan biarkan lagi hingga mengembang 2x. Foto setelah 2x proofing
-
Ambil 1 bulatan adonan,gilas tipis di atas nampan yg telah ditaburi tepung terigu. Lipat sisi atas ke tengah.dan sisi bawah ke tengah. Rekatkan sisi yg bertemu di tengah,lalu gilas perlahan hingga membentuk persegi panjang yang rapih.
-
Gulung adonan sambil dipadatkan. Lakukan hal yang sama dgn sisa adonan bulat lainnya.
-
Masukkan pulungan adoonan ke dalam loyang bersemir margarine. Olesi permukaannya dgn air matang.
-
Masukkan loyang tadi ke dlm kukusan yg tdk terlalu panas.masak dgn api kecil. Tutup panci dilapisi serbet. Biarkan mengembang 2x lipat.
-
Lalu keluarkan loyang roti dari kukusan. Olesi kembali permukaan roti dgn susu cair. Lalu panggang di atas happy call berserta loyang agar tdk hangus bagian bawahnya. Masak dgnn api kecil hingga matang. Lalu angkat dan olesi margarine.
Itulah Resep The killer toast with happycall (roti sobek panggang happycall), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep The killer toast with happycall (roti sobek panggang happycall) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep The killer toast with happycall (roti sobek panggang happycall) Oleh ummi abarr diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep The killer toast with happycall (roti sobek panggang happycall) Oleh ummi abarr dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/07/resep-killer-toast-with-happycall-roti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.