Resep Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) Oleh Ades Dn

Resep Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) oleh Ades Dn

Berikut ini adalah cara memasak Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker). Resep Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) yang ditulis Ades Dn bisa menjadi 3porsi.

Resep Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker)

Porsi: 3porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg ikan nila(isi 3ekor)
2. 8 siung bawang merah
3. 5 siung bawang putih
4. 1/3 buah kelapa parut setengah tua
5. 5 cm kunyit
6. 2 butir kemiri
7. 2 batang serai potong serong
8. 6 lmbar daun jeruk
9. 6 lmbar daun salam
10. 1 buah lengkuas parut (10cm atau 2buah seukuran jempol)
11. secukupnya lada
12. secukupnya garam
13. secukupnya gula
14. secukupnya penyedap ayam
15. daun pisang dilemaskan diatas api kecil
16. daun kemangi(optional)
17. 2 buah tomat iris, buang biji
18. cabai rawit utuh(jika mau pedas)

Langkah

1. Siangi ikan lumuri air jeruk nipis tiriskan

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut, lengkuas parut, daun jeruk disobek2,tomat dan irisan serai.

3. Lumuri ikan dengan bumbu, masukkan juga dalam perut ikan.

4. Ambil daun pisang rangkap 2, taruh daun salam, sedikit bumbu(tambah cabai jika ingin pedas), ikan, lumuri bumbu lagi, tutup daun salam, lalu gulung daun pisang dan sematkan.

5. Kukus dalam rice cooker selama 3jam(karna aku sampai lepas tulang). Tapi jika hanya sampai matang 1-2jam cukup.

6. Bakar pepes diatas teflon tanpa minyak sampai daun gosong, sajikan.

7. Gurih karna ada kelapanya, dan bisa dimakan juga bumbunya.

Itulah Resep Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) Oleh Ades Dn diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) Oleh Ades Dn dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/07/resep-pepes-ikan-nila-bumbu-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.