Resep Samosa Isi Daging Ayam oleh Ria Prapto
Inilah resep Samosa Isi Daging Ayam. Resep Samosa Isi Daging Ayam yang dibuat oleh Ria Prapto bisa menjadi 10 porsi.
Resep Samosa Isi Daging Ayam
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 250 g daging ayam fillet cincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- 3 batang daun bawang iris
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 sdm bubuk kari instan
- secukupnya Bubuk cabai merah
- secukupnya Gula dan garam
- Bahan kulit samosa:
- 100 g tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air hangat
- 2 sdm minyak sayur
Langkah
-
Untuk membuat kulitnya, campur semua bahan kulit menjadi satu, kemudian uleni adonan hingga kalis.
Tipiskan adonan, kemudian bentuk menjadi persegi. Sisihkan.
Sekarang kita buat isiannya, panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan daging ayam, aduk sebentar.
Selanjutnya tambahkan bubuk kari, bubuk cabai, gula dan garam. Masak hingga berubah warna.
Setelah berubah warna, tambahkan daun bawang, aduk sebentar kemudian angkat.
Ambil satu lembat kulit samosa, kemudia beri 2 sendok makan isian daging ayam di tengahnya. Bentuk menjadi segitiga dan rekatkan ujungnya menggunakan air bersih. Lakukan terus untuk semua bahan samosa.
Goreng samosa dalam minyak panas yang cukup banyak hingga berwarna coklat keemasan.
Angkat dan sajikan.
Demikianlah tadi Resep Samosa Isi Daging Ayam, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Samosa Isi Daging Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Samosa Isi Daging Ayam - Ria Prapto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Samosa Isi Daging Ayam - Ria Prapto dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/07/resep-samosa-isi-daging-ayam-ria-prapto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.