Resep Brownie Cupcakes oleh Trie Rizkie Qiqie KueNayla
Inilah resep cara membuat Brownie Cupcakes. Resep Brownie Cupcakes yang dibuat oleh Trie Rizkie Qiqie KueNayla bisa jadi 10 porsi.
Resep Brownie Cupcakes
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 80 gram Dark Compound Chocolate
- 30 gram Mentega
- 95 gram Minyak Kelapa
- 5 butir Telur Ayam
- 135 gram Gula Pasir
- 95 gram Tepung Terigu
- 15 gram Tepung Maizena
- 15 gram Susu Bubuk
- 30 gram Cokelat Bubuk
- secukupnya Keju Cheddar
- secukupnya Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)
Langkah
Panaskan minyak dan mentega dalam wadah, jangan sampai mendidih, matikan api, masukkan DCC yang sudah dicincang, aduk sampai DCC leleh semua.
Panaskan klakat dengan api sedang-besar. Kalau mendidih, kecilkan api.
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan kental berjejak/berpita.
Masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan coklat bubuk sedikit demi sedikit, aduk balik.
note: jangan terlalu banyak mengaduk karena adonan tidak pakai emulsifier.Masukkan DCC, minyak dan mentega leleh yang sudah dingin (suhu ruang), sedikit demi sedikit, aduk balik sampai rata.
Tuang ke dalam cupcase hingga hampir penuh. Beri keju dan chocochip untuk taburan. Kukus 25-30 menit sampai matang.
Itulah Resep Brownie Cupcakes, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Brownie Cupcakes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownie Cupcakes By Trie Rizkie Qiqie KueNayla diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brownie Cupcakes By Trie Rizkie Qiqie KueNayla dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/09/resep-brownie-cupcakes-by-trie-rizkie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.