Resep Brownies kukus mekar (simple) oleh Novia Florencea
Berikut ini adalah resep memasak Brownies kukus mekar (simple). Resep Brownies kukus mekar (simple) yang dibuat oleh Novia Florencea bisa menjadi 12 cup.
Resep Brownies kukus mekar (simple)
Porsi: 12 cup
Bahan-bahan
- Bahan A
- 200 gram gula tepung
- 2 butir telur
- 160 ml fresh milk / air
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Bahan B
- 200 gram tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
- 30 gram coklat bubuk (saya pakai van houten)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan C
- 1 sdt Cake Emulsifier (saya pakai SP)
- Bahan D
- sesuai selera Chocochip
Langkah
Siapkan semua bahan-bahan
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit hingga berbusa
Masukkan bahan B, mixer lagi dengan kecepatan rendah selama 1 menit hingga tercampur rata
Masukkan bahan C, mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit, adonan akan mengembang dan lebih pucat
Masukkan chocochip dan aduk pakai spatula / sendok
Masukkan adonan ke dalam cup
Panaskan kukusan hingga mendidih dan beruap. Jangan lupa menutup tutup panci dengan kain agar air tidak jatuh ke brownies
Kukus brownies selama 12 menit. Jangan membuka kukusan sebelum 12 menit. Setelah 12 menit, buka kukusan dan tes kematangan dengan menusukkan tusuk gigi. Apabila tusuk gigi setelah ditarik bersih berarti sudah matang
Angkat dan hidangkan
Demikianlah tadi Resep Brownies kukus mekar (simple), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Brownies kukus mekar (simple) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownies kukus mekar (simple) - Novia Florencea diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brownies kukus mekar (simple) - Novia Florencea dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/09/resep-brownies-kukus-mekar-simple-novia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.