» » Resep Kare Telur Pedas Dari Gita Satya Ananda

Resep Kare Telur Pedas Dari Gita Satya Ananda

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kare Telur Pedas Dari Gita Satya Ananda

    • Resep Kare Telur Pedas oleh Gita Satya Ananda

    Berikut ini resep cara membuat Kare Telur Pedas. Resep Kare Telur Pedas yang ditulis Gita Satya Ananda cukup untuk 3 porsi.



    resep makanan Kare Telur Pedas


    Resep Kare Telur Pedas


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 3 butir telur rebus
    2. 2 buah kentang uk. Sedang
    3. 1 buah wortel uk. Kecil
    4. 1/2 papan tahu
    5. 1/2 bungkus santan kara
    6. 2 gelas besar air
    7. Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
    8. Bumbu halus:
    9. 4 siung bawang putih
    10. 1/2 ruas jari jahe
    11. 1/2 ruas jari kunyit
    12. 1 sdt ketumbar
    13. 1 butir kemiri
    14. 2 buah cabe merah besar (skip jika tidak ingin pedas)
    15. Bumbu tambahan:
    16. 1 iris lengkuas geprek
    17. 1 batang sereh geprek
    18. 2 lembar daun jeruk
    19. 3 lembar daun salam
    20. 1 1/5 sdt garam
    21. 1/2 sdt gula
    22. Sejimpit micin (optional)
    23. 5 buah cabe rawit utuh
    24. Pelengkap:
    25. Bawang merah goreng

    Langkah

    1. Potong kentang, wortel sesuai selera. Cuci bersih sisihkan.

    2. Potong tahu sesuai selera. Goreng dengan kekeringan yg sesuai selera jg. Bisa jg dikukus.

    3. Haluskan bumbu. Tumis bersama bumbu tambahan kec. Gula garam dan micin.

    4. Jika sudah wangi masukkan kentang aduk rata lalu tambahkan air 1 gelas besar.masak hingga kentang setengah matang dan air agak susut. Lalu tambahkan lagi 1 gelas besar air.

    5. Jika sudah mendidih masukkan bahan2 lain seperti telur, tahu, wortel, agar bumbu meresap ke tahu dan telur.

    6. Masak hingga kentang dan wortel empuk. Lalu masukkan setengah bungkus santan kara. Kecilkan api.

    7. Tambahkan garam gula dan sedikin micin. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan sesuai selera.

    8. Aduk rata, masak hingga kuah meletup2 sambil diaduk. Jika sudah mendidih matikan api.

    9. Sajikan dgn taburan bawang merah goreng.




    Demikianlah tadi Resep Kare Telur Pedas, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Kare Telur Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Telur Pedas Dari Gita Satya Ananda diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Kare Telur Pedas Dari Gita Satya Ananda dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/09/resep-kare-telur-pedas-dari-gita-satya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.