» » Resep Steak Ayam Tepung Saus Jamur Oleh Afifah Rahmawati

Resep Steak Ayam Tepung Saus Jamur Oleh Afifah Rahmawati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Steak Ayam Tepung Saus Jamur Oleh Afifah Rahmawati

    • Resep Steak Ayam Tepung Saus Jamur oleh Afifah Rahmawati

    Dibawah ini adalah resep memasak Steak Ayam Tepung Saus Jamur. Resep Steak Ayam Tepung Saus Jamur yang ditulis Afifah Rahmawati bisa menjadi 6 porsi.



    gambar untuk resep makanan Steak Ayam Tepung Saus Jamur


    Resep Steak Ayam Tepung Saus Jamur


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg dada ayam utuh (ini bs jd 6 potong steak)
    2. secukupnya buncis dan wortel (direbus) dan kentang (digoreng)
    3. 1 sdt garam
    4. 1 sdt merica bubuk/lada hitam
    5. 1 sdt bawang putih bubuk/bawang putih dihaluskan
    6. 1 sdt pala
    7. 1 sdt minyak wijen
    8. secukupnya tepung terigu
    9. secukupnya tepung maizena
    10. 1 btr telur ayam
    11. bahan saus jamur :
    12. 120 gr jamur (sesuai selera aja)
    13. 1 siung bawang bombay cincang
    14. 2 siung bawang putih cincang
    15. secukupnya garam, gula pasir, kecap, saus tomat, lada hitam
    16. 1 sdt tepung maizena cairkan

    Langkah

    1. Fillet dada ayam menjadi 6 potong. Taburi garam, merica, bawang putih, pala, minyak wijen. Diamkan 1 jam. Sisihkan

    2. Buat saus jamur : tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukan garam, saus tomat, lada. Masukan jamur, beri sedikit air. Tunggu hingga matang. Masukan kecap. Terakhir tuang cairan tepung maizena sebagai pengental. Sisihkan

    3. Memasak steak : siapkan di wadah terpisah masing masing A. tepung terigu campur bawang putih bubuk+garam+merica. B. Tepung maizena. C. telur kocok. ?Panaskan minyak goreng. Ambil potongan ayam tadi, celup bergantian berurutan -> telur, tepung maizena, telur, tepung terigu. Begitu seterusnya sampai semua potongan ayam selesai ditepungin. ??Goreng ayam hingga tepung kecoklatan. Goreng tdk perlu terlalu lama krn fillet ayam cepat matang.

    4. Susun dalam piring : wortel, buncis, kentang, steak dan...saus jamur. Selamat menikmatiii ??




    Demikianlah tadi Resep Steak Ayam Tepung Saus Jamur, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Steak Ayam Tepung Saus Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Ayam Tepung Saus Jamur Oleh Afifah Rahmawati diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Steak Ayam Tepung Saus Jamur Oleh Afifah Rahmawati dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/09/resep-steak-ayam-tepung-saus-jamur-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.