Resep Agar-agar 'mata sapi' oleh Mia Menik Indriastuti
Berikut ini adalah cara memasak Agar-agar 'mata sapi'. Resep Agar-agar 'mata sapi' yang dibuat oleh Mia Menik Indriastuti bisa menjadi .
Resep Agar-agar 'mata sapi'
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kuning :
- 400 ml air putih
- 1/2 bungkus agar-agar plain
- 2 sachet 'nutrisari jeruk'
- 1 sdm gula pasir
- bahan putih :
- 1 bungkus agar-agar plain
- 2 bungkus santan 'kara' diencerkan mjd 900 ml
- 8 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt panili
Langkah
Campur semua bahan kuning, aduk hingga rata. Panaskan diatas api sedang hingga sedikit mendidih.
Siapkan cetakan 'martabak mini'. Tuangkan perlahan pada tiap lubang. Diamkan hingga tdk terlalu panas, lalu masukkan ke dalam freezer hingga mengeras. ??sambil menunggu mengeras, sisa bahan 'kalau sudah mulai menggumpal' bisa dihangatkan lg diatas kompor. Keluarkan hasilnya, kumpulkan di piring, lanjutkan langkah hingga cairan habis.
Ini hasilnya :
Campurkan semua bahan putih dalam panci, aduk rata, panaskan dgn api kecil hingga mendidih sambil diaduk perlahan.
Matikan kompor. Siapkan mangkuk2 kecil ato bisa pakai lepek untuk mencetak. Letakkan agar-agar kuning di tengah lepek, tuangkan cairan putih secara perlahan (dari pinggir ya, jgn sampai kena tengah kuningnya) hingga berbentuk seperti telor ceplok.
Diamkan 5 menit. Masukkan dalam freezer hingga mengeras. Keluarkan dr freezer. Hidangkan di atas piring saji.
????????????????? yeeeeeee ??????
Itulah Resep Agar-agar 'mata sapi', Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Agar-agar 'mata sapi' diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Agar-agar 'mata sapi' Karya Mia Menik Indriastuti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Agar-agar 'mata sapi' Karya Mia Menik Indriastuti dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/10/resep-agar-agar-sapi-karya-mia-menik.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.