Resep Ayam goreng laos sambal lado ijo oleh AtHiex Purwa N
Berikut ini adalah resep Ayam goreng laos sambal lado ijo. Resep Ayam goreng laos sambal lado ijo yang dishare oleh AtHiex Purwa N bisa jadi 6 porsi.
Resep Ayam goreng laos sambal lado ijo
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- bahan ayam goreng:
- 1/2 kg ayam
- 1/4 kg lengkuas muda (parut atau uleg)
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- secukupnya santan (aq pke kara 1bks)
- jahe
- bumbu ungkep ayam (haluskan)
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 biji kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- garam
- gula
- air
- bahan sambal :
- 1 ons cabe ijo
- 1/2 ons cabe rawit
- 1 biji tomat ijo
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- gula
- garam
- mentimun
- 2 helai daun jeruk sobek kecil
Langkah
Rebus daun singkong hingga empuk,tiriskan
Haluskan bumbu ungkep ayam,lalu masukkan kedalam air dan bahan lainnya,ungkep ayam hingga air tinggal sedikit
Tiriskan ayam lalu goreng hingga kekuningan,tiriskan bumbu ungkep lalu goreng hingga kering
Goreng dg sedikit minyak semua bahan sambal hingga layu,ulek semua bahan sambal,lalu sangrai sambal ulek dg sedikit minyak dan tambahkan gula garam
Ayam goreng laos sambal lado ijo siap disajikan
Itulah tadi Resep Ayam goreng laos sambal lado ijo, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng laos sambal lado ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng laos sambal lado ijo Karya AtHiex Purwa N diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng laos sambal lado ijo Karya AtHiex Purwa N dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/10/resep-ayam-goreng-laos-sambal-lado-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.