Resep Sambal goreng ati ampela kentang Kiriman dari Rini Rahayu.7716

Resep Sambal goreng ati ampela kentang oleh Rini Rahayu.7716

Berikut ini resep masakan Sambal goreng ati ampela kentang. Resep Sambal goreng ati ampela kentang yang dibuat oleh Rini Rahayu.7716 dapat disajikan .

Resep Sambal goreng ati ampela kentang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 5 biji hati ayam ampela
2. 2 buah kentang ukuran besar
3. 3 biji bawang merah
4. 2 biji bawang putih
5. 4 biji cabe merah ukuran besar
6. 5 biji cabe rawit
7. 1 ruas jari lengkuas geprek
8. 2 lembar daun salah
9. secukupnya gula merah
10. secukupnya garam dan penyedap rasa
11. secukupnya kecap manis
12. minyak goreng untuk menumis
13. air untuk merebus hati dan kentang
14. 1 biji tomat ukuran sedang ulek

Langkah

1. Yang pertama.. Rebus kentang hingga sedikit empuk,lalu angkat tiriskan.

2. Kemudian rebus hati ayam ampela hingga empuk, tiriskan

3. Siapkan semua bahan bumbu.. Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit besar potong serong, cabe rawit iris2.. Lengkuas geprek dan cuci bersih daun salam dan ulekan tomat

4. Apabila semua bahan sudah siap.. Panaskan minyak.tumis bawang putih dulu lalu bawang merah tunggu hingga keluar bau harumnya tp jangan sampai gosong loh ya :p Baru masukan cabe merah besar,cabe rawit dan ulekan tomat. Tumis hingga layu.Lalu masukan lengkuas geprek dan daun salam tumis2 hingga harum

5. Lalu masukan garam dan gula merah tumis2 hingga bumbu tercampur semua

6. Kemudian masukan hati ampela ayam yg sudah di rebus tadi.. Tumis hingga bumbu sedikit meresap baru masukan kentang yg sudah direbus jg tadi..aduk2 tunggu hingga bumbu meresap semua

7. Kemudian masukan penyedap rasa(masako),dan kecap manis.. Aduk2 tunggu hingga kecap dan bumbu meresap baru sambel ati ampela ayam siap disajikan

8. Jangan lupa koreksi rasa ya.. Happy cooking

Demikianlah Resep Sambal goreng ati ampela kentang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sambal goreng ati ampela kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng ati ampela kentang Kiriman dari Rini Rahayu.7716 diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal goreng ati ampela kentang Kiriman dari Rini Rahayu.7716 dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/10/resep-sambal-goreng-ati-ampela-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.