Resep Soto Ayam Lamongan Karya Sonny M Mardana

Resep Soto Ayam Lamongan oleh Sonny M Mardana

Dibawah ini adalah resep cara membuat Soto Ayam Lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan yang dishare oleh Sonny M Mardana bisa menjadi 15 porsi.

Resep Soto Ayam Lamongan

Porsi: 15 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung
2. 2 ltr air rebusan kaldu ayam
3. 5 siung bawang putih
4. 10 siung bawang merah
5. 1 sdm merica
6. ½ jahe
7. ½ kunyit
8. 1 batang serai
9. 5 daun prei potong-potong
10. 5 lembar daun jeruk purut
11. secukupnya garam
12. pelengkap
13. suwiran ayam
14. bawang goreng
15. 1 butir telur rebus potong
16. ¼ kubis potong
17. 1 bungkus soun yg sudah di rendam air
18. 1 batang seledri
19. krupuk + bawang putih goreng tumbuk (koya)
20. sambel (10 cabe kecil + 1 kemiri di goreng dan di ulek)
21. jeruk nipis

Langkah

1. Rebus ayam kampung dengan 2 ltr air hingga mendapatkan kaldu ayam

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit. Jahe, merica

3. Tumis bawang prei, daun jeruk dan serai

4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan

5. Masukkan tumisan bumbu, bawang prei, daun jeruk dan serai ke dalam kaldu di tambah garam secukupnya

6. Tunggu hingga mendidih

7. Soto siap di Sajikan di tmbahkan bawang goreng, seledri, sambel dan koya

Itulah tadi Resep Soto Ayam Lamongan, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam Lamongan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Lamongan Karya Sonny M Mardana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Lamongan Karya Sonny M Mardana dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/11/resep-soto-ayam-lamongan-karya-sonny-m.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.