Home » Uncategories » Resep Abon ikan / sambal lingkung - Xander's Kitchen

Resep Abon ikan / sambal lingkung - Xander's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Abon ikan / sambal lingkung - Xander's Kitchen

    • Resep Abon ikan / sambal lingkung oleh Xander's Kitchen

    Dibawah ini adalah cara memasak Abon ikan / sambal lingkung. Resep Abon ikan / sambal lingkung yang dibuat oleh Xander's Kitchen cukup untuk .



    gambar untuk cara membuat Abon ikan / sambal lingkung


    Resep Abon ikan / sambal lingkung


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging ikan yg sudah direbus dan dihaluskan
    2. 1.5 L santan
    3. 1 kg bawang merah diiris halus
    4. 15 lbr daun jeruk
    5. garam, gula
    6. Bumbu yg dihaluskan
    7. seruas kunyit
    8. seruas lengkuas
    9. 5 btg sereh
    10. 5 bh cabe merah keriting
    11. 1 sdm ketumbar disangrai

    Langkah

    1. Siapkan bahan2. Ikan rebus yg ditumbuk, bumbu halus dan daun jeruk, bawang merah diiris halus

    2. Masukkan kedalam wajan santan, bumbu halus,bawang merah, ikan yg sudah direbus, daun jeruk, garam dan gula

    3. Aduk2 terus abon. Membutuhkan waktu kurang lebih 4 jam dr adonan basah sampai menjadi abon. - Foto 1 Abon setelah kurang lebih 1 jam diaduk - Foto 2 Abon sekitar 2 jam an diaduk pd tahap ini kita masih bisa menambahkan garam dan gula ke dalam abon - Foto 3 Abon setelah diaduk sekitar 3 jam an, pd tahap ini sebaiknya tidak lg menambahkan garam atau gula krn gula tidak akan hancur - Foto 4 Abon setelah diaduk hampir 4 jam. Pd tahap ini jangan sekali2 berhenti mengaduk krn abon mudah gosong

    4. Berikut penampakan abon yg sudah kering. Segera angkat dr wajan. Setelah dingin simpan ke dalam wadah kedap udara. Abon siap dinikmati




    Itulah Resep Abon ikan / sambal lingkung, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Abon ikan / sambal lingkung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Abon ikan / sambal lingkung - Xander's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Abon ikan / sambal lingkung - Xander's Kitchen dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/12/resep-abon-ikan-sambal-lingkung-xander.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.