Resep Ayam Kecap u/ Mie Ayam oleh lusianarpp
Berikut ini adalah cara memasak Ayam Kecap u/ Mie Ayam. Resep Ayam Kecap u/ Mie Ayam yang ditulis lusianarpp cukup untuk .
Resep Ayam Kecap u/ Mie Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gram filet ayam, potong dadu
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 cm jahe
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 helai daun bawang, iris tipis
- kecap manis
- la,da gula garam
- 500 ml air
- bahan lain:
- mie (sy pk mie kering yg biasa u/bakso)
- sawi, potong2
- lada,garam,kecap asin,minyak ayam,penyedap
Langkah
-
Haluskan bawang putih, bawang merah dan jahe, tumis sampai harum
-
Masukan daun jeruk, daun salam n serai. Masukan ayam. Masukkan kecap, lada, gula dan garam.
-
Masukkan air, masak sampai menyusut setengahnya, lalu masukkan daun bawang, matikan api.
-
Cara meracik mie ayam: Rebus air sampai mendidih, masukkan sawi
-
Sementara itu siapkan bumbu dlm mangkuk >> lada, garam, kecap asin, minyak ayam dan penyedap
-
Saat sawi sdh setengah matang, masukkan mie, masak sampai matang
-
Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya.
-
Pelengkapnya :: irisan daun bawang, bawang goreng, kerupuk pangsit, acar, dan rawit hijau
-
Cara bikin minyak ayam :: Goreng 50 gram kulit atau lemak ayam ke dalam 100 ml minyak dg api kecil selama kurleb 10 menit.
-
NB :: ayam bisa diganti pake jamur tiram atau jamur kuping..... whatever lahhh you can replace with ceker or kepala ayam juga, pasti lebih nikmat, hehe
Itulah Resep Ayam Kecap u/ Mie Ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Kecap u/ Mie Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kecap u/ Mie Ayam Dari lusianarpp diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Kecap u/ Mie Ayam Dari lusianarpp dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/12/resep-ayam-kecap-u-mie-ayam-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.