Resep Mie Ayam Kecap Simple oleh Rosita S
Berikut ini adalah cara memasak Mie Ayam Kecap Simple. Resep Mie Ayam Kecap Simple yang dibuat oleh Rosita S dapat disajikan 4 porsi.
Resep Mie Ayam Kecap Simple
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 Bungkus Mie Burung Dara yg urai
- 2 Potong Dada Ayam fillet
- 8 potong tulang ayam potongan kecil2 untuk kaldu
- 50 ml /secukupnya minyak goreng untuk menumis
- 10 ml minyak goreng +
- 50 ml minyak wijen
- 5 Siung Bawang putih
- 3 Siung Bawang merah
- 5 Lembar Daun Jeruk
- 4 Lembar Daun Salam
- 1 Ruas Kunyit ukuran telunjuk
- 3 cm Jahe
- 4 siung Bawang putih cincang untuk Minyak bawang
- 10 sdm /selera kecap manis
- 4 sdt /selera garam
Langkah
-
Potong dada Ayam menjadi bentuk dadu pisahkan bagian2 tulang untuk kaldu.
-
Rebus terlebih dahulu tulang2nya ditambahkan garam sedikit saja.
-
Siapkan bumbu2 yang telah dicuci bersih
-
Ulek Bawang Merah,Putih terlebih dahulu kemudian disusul dengan Kunyit dan jahe
-
Siapkan Wajan dan minyak panas untuk menumis, kemudian tumis bumbu yg dihaluskan
-
Masukan kaldu ayam dari rebusan tulang2 ayamnya.
-
Jika sudah matang, kecilkan apinya kemudian masukan potongan ayamnya dibarengin dengan daun jeruk dan salam. Masukan garam secukupnya.
-
Tambahkan kecap pada saat ayam sudah kelihatan mau matang. Ungkep kurleb 15 menit. Sesekali test rasa jika agak sat airnya bisa ditambahkan dengan kaldunya lagi. Setelah sesuai dengan selera kita matikan api.
-
Toping untuk mie ayamnya sudah siap disajikan
-
Siapkan Wajan dan minyak panas+minyak wijen untuk menumis bawang putih cincang nya yg nntinya digunakan untuk
Itulah tadi Resep Mie Ayam Kecap Simple, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Ayam Kecap Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Kecap Simple By Rosita S diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Kecap Simple By Rosita S dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2015/12/resep-mie-ayam-kecap-simple-by-rosita-s.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.