Resep Puding nangka saus gula merah oleh Ayuk.Masithoh
Dibawah ini adalah cara membuat Puding nangka saus gula merah. Resep Puding nangka saus gula merah yang dishare oleh Ayuk.Masithoh bisa menjadi 10 porsi.
Resep Puding nangka saus gula merah
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 200 gram Nangka
- 1 bungkus Agar-agar Plain
- 7 sendok makan Gula Pasir
- 500 ml Air
- 100 ml Santan Kental
- 2 sendok makan Susu Kental Manis
- 60 gram Mutiara (Sagu Mutiara)
- 250 ml Air
- 4 sendok makan Gula Pasir
- 1 bungkus Agar-agar Plain
- 80 gram Gula Jawa
- 100 ml Air
- 2 helai Daun Pandan
- secukupnya Garam
- 2 sendok makan Tepung Maizena
Langkah
-
puding nangka: cuci bersih buah nangka dan potong dadu kecil.
-
masak 500 ml air dan gula pasir sampai agak mendidih.
masukkan potongan nangka, santan kental, susu kental manis putih dan agar-agar plain.
masak hingga mendidih.
-
tuang adonan dalam cetakan, diamkan hingga agak mengeras.
-
saus gula merah: potong-potong 80 gram gula merah.
-
masak 100-150 ml air dengan gula merah dan sedikit garam.
masukkan daun pandan dan tunggu hingga mendidih.
tuang tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air sampai mengental.
-
saring saus gula merah.
diamkan hingga suhu ruangan dan masukkan dalam kulkas.
-
puding mutiara:
didihkan 3 gelas air, masukkan 60 gram mutiara dan masak hingga mutiara berwarna bening.
-
masak 250 ml air dan gula pasir.
masukkan mutiara dan agar-agar plain. masak hingga mendidih.
-
tuang adonan puding mutiara diatas adonan puding nangka yang sudang 1/2 keras.
dinginkan puding +/- 30 menit.
dan sajikan dingin puding dengan saus gula merah.
Itulah Resep Puding nangka saus gula merah, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Puding nangka saus gula merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding nangka saus gula merah By Ayuk.Masithoh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding nangka saus gula merah By Ayuk.Masithoh dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/01/resep-puding-nangka-saus-gula-merah-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.