Resep Bakpao Isi Ayam Manis Kiriman dari eL Vhie

Resep Bakpao Isi Ayam Manis oleh eL Vhie

Berikut ini adalah resep memasak Bakpao Isi Ayam Manis. Resep Bakpao Isi Ayam Manis yang dibuat oleh eL Vhie cukup untuk 20 pcs.

Resep Bakpao Isi Ayam Manis

Porsi: 20 pcs

Bahan-bahan

1. 250 gram tepung terigu
2. 100 gram gula pasir (sesuai selera)
3. 1 bks fermipan
4. 140 ml susu cair
5. 35 gram mentega cair
6. 1/2 sdt baking powder
7. 1 bh telor ukuran besar
8. Bahan isian :
9. 200 gram ayam fillet
10. 1 bh bawang bombay
11. 2 siung bawang putih
12. 2 siung bawang merah
13. 1 bh wortel
14. 2 bh kentang
15. 3 sdm kecap manis
16. 2 sdm tepung meizena/tepung terigu
17. 2 sdm minyak goreng
18. secukupnya garam

Langkah

1. Tuang susu ke dalam wadah. Lalu tambahkan fermipan, gula aduk rata hingga gula larut. Masukkan mentega cair, telor yang sudah dikocok lepas kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit yang sudah dicampur baking powder sambil di aduk menggunakan spatula

2. Bila adonan sudah tercampur rata uleni menggunakan tangan 2-3 menit. Bulatkan lalu basahi minyak goreng dalam wadah dan di adonan (ingat ya cuma sekedarnya aja) lalu tutup menggunakan sarbet selama 45 menit atau 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat

3. Bila adonan sudah mengembang kempiskan lalu adonan siap dibentuk. Ambil sedikit adonan beri isi lalu bentuk adonan menjadi bulat atau bentuk bunga silahkan buka google untuk cara melipat bakpao

4. Untuk isian : Cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombay, bisa tambahkan jahe bila suka. Panaskan minyak lalu tumis hingga aromanya wangi kemudian masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil2 atau cincang kasar. Masukkan Kentang, wortel yang sudah dipotong kecil2. Aduk2 tambahkan kecap manis, garam/royco ayam. Setelah matang tuang tepung meizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk sebentar hingga mengental lalu angkat

5. Bakpao yang sudah diberi isi beri alas kertas kue atau kertas minyak. Tutup lagi menggunakan sarbet lalu diamkan lagi 10-15 menit

6. Rebus air dalam dandang hingga mendidih dan alasi tutupnya menggunakan sarbet. Bila sudah mendidih masukkan adonan lalu tutup rapat. Tunggu hingga 15 menit

7. Bila sudah matang angkat dan bakpaonya sudah siaaaappppppp!!!! Cucok juga dicocol pke sambal?????? Selamat mencoba ??????

Itulah tadi Resep Bakpao Isi Ayam Manis, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bakpao Isi Ayam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpao Isi Ayam Manis Kiriman dari eL Vhie diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakpao Isi Ayam Manis Kiriman dari eL Vhie dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/02/resep-bakpao-isi-ayam-manis-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.