Home » Uncategories » Resep Rawon Daging Endess By Dian Mavizsof

Resep Rawon Daging Endess By Dian Mavizsof

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rawon Daging Endess By Dian Mavizsof

    • Resep Rawon Daging Endess oleh Dian Mavizsof

    Berikut ini adalah resep cara membuat Rawon Daging Endess. Resep Rawon Daging Endess yang ditulis Dian Mavizsof bisa disajikan .



    gambar untuk resep Rawon Daging Endess


    Resep Rawon Daging Endess


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging sapi potong dadu 3x3cm
    2. 50 gr tauge dr kacang hijau
    3. 3 sdm minyak utk menumis
    4. 1500 ml air utk merebus
    5. 2 batang daun bawang (potong tipis2, sisakan sdkt utk taburan)
    6. Bumbu Halus:
    7. 1 sdt merica butiran
    8. 1 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
    9. 1 ruas kencur
    10. 2 ruas kunyit
    11. 2 ruas jahe
    12. 3 cabe merah besar (buang biji nya)
    13. 4 siung bawang putih
    14. 6 siung bawang merah
    15. 6 kemiri (sangrai)
    16. 5 kluwek
    17. 1/2 sdm terasi
    18. Bumbu Lain:
    19. 3 ruas lengkuas (pipihkan)
    20. 4 lembar daun salam
    21. 5 lembar daun jeruk
    22. 3 batang serai (pipihkan)
    23. 3 sdm air asam jawa
    24. 2 sdm gulput
    25. 2 sdt garam
    26. 1 sdt kaldu bubuk

    Langkah

    1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, serai dan daun jeruk, aduk rata. Gunakan api kecil, agar bumbu matang sempurna tetapi tidak cepat gosong.

    2. Masukkan daging sapi, aduk bumbu hingga merata. Tambahkan air asam jawa, garam, gula jawa, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk dan tutup wajan agar cepat matang dan bumbu meresap. Aduk-aduk daging sesekali agar bagian bawahnya tidak mengering dan hangus, masak hingga daging setengah matang.

    3. Pindahkan tumisan daging ke panci, tambahkan air dan masak hingga rawon mendidih dan daging matang. Cicipi rasanya, taburi dengan daun bawang dan angkat.




    Itulah tadi Resep Rawon Daging Endess, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rawon Daging Endess diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon Daging Endess By Dian Mavizsof diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rawon Daging Endess By Dian Mavizsof dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/02/resep-rawon-daging-endess-by-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.