Resep Cake Lemon Souffle Kukus dengan Saus Strawberry By Claudya Irene

Resep Cake Lemon Souffle Kukus dengan Saus Strawberry oleh Claudya Irene

Berikut ini cara memasak Cake Lemon Souffle Kukus dengan Saus Strawberry. Resep Cake Lemon Souffle Kukus dengan Saus Strawberry yang ditulis Claudya Irene cukup untuk 8 porsi.

Resep Cake Lemon Souffle Kukus dengan Saus Strawberry

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. Lemon Souffle Cake:
2. 50 gr Tepung Terigu
3. 2 btr telur (pisahkan kuning dan putih telur)
4. 115 ml susu
5. 2 sdt kulit lemon parut
6. 1 bh serai
7. 1 sdt Jahe parut
8. 50 gr Gula Pasir + 2 sdm
9. 1/4 sdt Garam
10. 3 sdm Jus lemon
11. Strawberry Saus:
12. 1 pack Strawberry
13. 200 gr Gula pasir
14. 1 sdm Selai Strawberry

Langkah

1. Panaskan susu, parutan kulit lemon, jahe dan serai dalam pan sampai mendidih. Sisihkan.

2. Dalam loyang masukan tepung terigu, 50gr gula dan garam. Aduk rata lalu sisihkan.

3. Dalam wadah yang berbeda kocok kuning telur dan jus lemon sampai warna adonan pucat dan berbuih. Kemudian tuang susu yang sudah dipanaskan (susu yang dituang harus di saring terlebih dahulu agar parutan jahe dan kulit lemon tidak ikut masuk adonan.)

4. Setelah susu, masukan campuran tepung kedalam adonan cair dan aduk rata sampai tercampur. Sisihkan.

5. Di wadah yang lain kocok putih telur dan 2 sdm gula pasir sampai mengembang. Setelah mengembang masukan sedikit demi sedikit putih telur kedalam adonan kue. Aduk rata.

6. Siapkan cetakan kue/mangkok kecil, oleskan dengan mentega dan gula pasir kemudian tuang adonan. Kukus +/- 25 menit.

7. Saus Strawberry;
   Dalam wadah masukan 1 pack strawberry dan gula kemudian lumatkan strawberry sampai mengeluarkan jus. Kemudian campurkan selai strawberry lalu panaskan diatas api sedang sampai mendidih dan menjadi kental. Angkat, dinginkan.

8. Keluarkan adonan yang sudah masak dari cetakan, semprotkan sedikit whip cream diatas kue kemudian tuang saus strawberry diatasnya. Hidangkan.

Demikianlah Resep Cake Lemon Souffle Kukus dengan Saus Strawberry, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cake Lemon Souffle Kukus dengan Saus Strawberry diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cake Lemon Souffle Kukus dengan Saus Strawberry By Claudya Irene diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cake Lemon Souffle Kukus dengan Saus Strawberry By Claudya Irene dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/03/resep-cake-lemon-souffle-kukus-dengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.