Resep Cumi goreng tepung saus padang Kiriman dari aulia lupita

Resep Cumi goreng tepung saus padang oleh aulia lupita

Berikut ini adalah resep masakan Cumi goreng tepung saus padang. Resep Cumi goreng tepung saus padang yang dibuat oleh aulia lupita cukup untuk .

Resep Cumi goreng tepung saus padang

Porsi:

Bahan-bahan

1. Cumi goreng tepung
2. 250 gram cumi
3. 1 butir telur ayam
4. secukupnya lada bubuk
5. 1 sdt tepung maizena
6. secukupnya tepung bumbu
7. secukupnya tepung terigu
8. secukupnya air dingin
9. Saus padang
10. 5 butir bawang putih cincang kasar
11. 1/2 buah bawang bombay iris kotak
12. 2 buah cabai merah iris miring
13. 2 buah cabai hijau iris miring
14. 3 buah cabai rawit iris
15. 1 sdm saos tiram
16. 2 sdm saos sambal
17. 2 sdm saos tomat
18. 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dengan air biasa / air dingin)
19. secukupnya lada bubuk
20. secukupnya garam
21. secukupnya gula
22. 1 batang daun prei iris sepanjang 1 cm

Langkah

1. Buah 2 adonan.. adonan basah: campur telur ayam,1 sdt tepung bumbu,lada bubuk secukupnya dan sedikit air dingin,campurkan. Setelah cumi dipotong - potong,rendam dalam adonan basah selama 15 menit

2. Adonan kering : perbandingan antara tepung bumbu dan tepung terigu yaitu 2:1. Lalu campurkan dengan sedikit lada bubuk dan 1 sdm tepung maizena.Campurkan rata

3. Lalu celup dari adonan basah ke adonan kering. Lalu ulangi sekali lagi. Goreng di minyak panas dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan (dengan api kecil agar matang merata). Setelah tergoreng semua lalu sisihkan.

4. Panaskan margarin,lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah,cabai hijau,cabai rawit. Masukkan saos tiram,saos sambal,saos tomat. Lalu tambahkan sedikit air. Tunggu sampai mendidih

5. Lalu masukkan lada bubuk, bawang bombay,daun prei. Tambahkan larutan maizena,aduk rata sampai kuah mengental. Lalu tes rasa.

6. Setelah rasa pas (asam,manis,pedas), lalu tuang adonan saos ke atas cumi goreng tepung

7. Selesai.. Dijamin enak ya bun... ??

Demikianlah Resep Cumi goreng tepung saus padang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cumi goreng tepung saus padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi goreng tepung saus padang Kiriman dari aulia lupita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi goreng tepung saus padang Kiriman dari aulia lupita dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/03/resep-cumi-goreng-tepung-saus-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.