Resep Brownies kukus ny.liem oleh Lailatul Khalifah
Berikut ini adalah resep masakan Brownies kukus ny.liem. Resep Brownies kukus ny.liem yang dishare oleh Lailatul Khalifah bisa menjadi .
Resep Brownies kukus ny.liem
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 butir telur bebek/ 6 butir telur ayam (krna bnyak stok telur bebek di rumah)
- 200 gr Gula pasir (resep asli 225 gr)
- Vanili bubuk secukupnya untuk mengurangi bau amis telur
- secukupnya garam
- 1/2 sdt ovalet
- 125 gr Tepung terigu segitiga biru
- 50 gr bubuk coklat (saya pkk bubuk coklat oleh2 dari kampoeng Coklat krn hasilnya lebih enak dan bagus warnanya)
- 175 ml minyak goreng
- 100 gr DCC lelehkan
- 75 ml SKM
Langkah
-
Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk,supaya tidak ada yg menggumpal tepungnya
-
Campur DCC leleh dengan minyak goreng,sisihkan
-
Kocok telur,Vanili bubuk,gula,ovalet,dan garam hingga mengembang, kental dan berwarna putih
-
Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu dan coklat bubuk hingga tercampur rata(bisa pakai mixer kecepatan paling rendah)
-
Masukkan sedikit demi sedikit campuran DCC dan minyak goreng sambil di bolak balik pakai spatula,campurnya searah saja biar adonan tidak turun
-
Ambil 1/3 adonan dan campur dengan SKM
-
Ambil 1/2 dari sisa adonan dan masukkan ke dalam loyang,kukus selama 10 menit
-
Tambahkan adonan yg sudah di campur SKM kukus kembali sepuluh menit
-
Terakhir tuang sisa adonan dan kukus selama 20 menit
-
Untuk mengetahui kue matang apa belum bisa dengan menggunakan tusuk gigi,kalau kue sudah matang angkat dan dinginkan
-
Untuk hiasanya saya beli fondant yg sudah jadi di TBK,lalu bentuk sesuai selera
-
Tambahan,saat mengukus api jangan terlalu besar supaya permukaan kue tidak bergelombang,dan jangan lupa tutup panci di alasi kain biar air tidak jatuh ke dalam kue,selamat mencoba
Demikianlah Resep Brownies kukus ny.liem, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Brownies kukus ny.liem diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownies kukus ny.liem By Lailatul Khalifah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brownies kukus ny.liem By Lailatul Khalifah dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/04/resep-brownies-kukus-nyliem-by-lailatul.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.