Resep Sop Merah Suami oleh Lia Salim
Berikut ini resep Sop Merah Suami. Resep Sop Merah Suami yang ditulis Lia Salim bisa disajikan 4 porsi.
Resep Sop Merah Suami
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 0,5 kg ayam (boleh dada boleh paha tergantung selera)
- 0,5 wortel dipotongin kotak2
- 10 pentol bakso sapi
- 4 sosis sapi
- 1 bawang bombay di cop2
- 9 bawang putih besar2 geprak dan cop2
- 6 tomat merah besar2
- 200 gram POMI pasta tomat
- 6 sdm saos tomat Delmonte
- 2 batang bawang prei
- 1 seledri
- secukupnya merica ladaku
- 2 sdm gula
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam (bila suka)
Langkah
-
Wortel, pentol, sosis, daun prei, seledri, bawang bombay bawang putih dipotongin semua. Sambil motongin bahan2, rebus sekali umeb ayam dan sosis nya
-
Blender tomat dan tambahkan satu siung bawang putih, setelah itu saring agar biji tomatnya tidak ikut dan rebus di atas teflon sampai sedikit kental. Jika jus tomat mulai mendidih, masukkan potongan wortelnya sampai setengah empuk. Tambahkan Pomi pasta tomat
-
Ambil panci sup yang rekan2 inginkan, didihkan air 1/3 panci saja. Jika sudah mendidih masukkan wortel yang sudah di kentalkan dengan jus tomat tadi, ayam, pentol, sosis
-
Di wajan lain, tumis bawang bombay (di cop2) dan bawang putih (geprak potong kecil2) dengan sedikit minyak dan api besar sampai harum dan sedikit kecoklatan. Jika sudah masukkan ke dalam panci sop. Tambahkan daun prei
-
Setelah bahan masuk semua ke dalam panci sup, masukkan saos tomat. Koreksi rasa yaa.. Gula, garam, kaldu ayam. Pokoknya kental manis kecut gurih endeusss ulalahh ??. Sajikan dengan taburan seledri di atasnya. Selamat mencoba ??
Itulah Resep Sop Merah Suami, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Merah Suami diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Merah Suami - Lia Salim diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Merah Suami - Lia Salim dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/06/resep-sop-merah-suami-lia-salim.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.