Resep Calzone Italia ala Nde By nde??

Resep Calzone Italia ala Nde oleh nde??

Berikut ini adalah cara membuat Calzone Italia ala Nde. Resep Calzone Italia ala Nde yang ditulis nde?? dapat disajikan 2 porsi.

Resep Calzone Italia ala Nde

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. Air ragi:
2. 1 sdt gula pasir
3. 1 sdt fermipan (ragi instant)
4. 100 ml air hangat (suam kuku)
5. Adonan roti Calzone:
6. 175 gr tepung terigu protein tinggi
7. 1/2 sdt garam
8. 1 sdm minyak zaitun
9. Isian Calzone:
10. 2 butir telur
11. 6 sdm susu UHT
12. 1/2 ikat bayam (utamakan daunnya)
13. secukupnya Bawang bombay
14. secukupnya Paprika
15. 2 buah sosis sapi
16. 1 sdt oregano
17. 1 sdt basil
18. secukupnya Merica
19. secukupnya Garam
20. 6 sdm Saus Spaghetti siap pakai
21. Optional:
22. secukupnya Keju cheddar
23. secukupnya Keju mozarella

Langkah

1. Campur gula pasir dan fermipan, dengan air hangat. Diamkan 15-20 menit sampai agak berbuih.

2. Dalam wadah, campur tepung terigu, garam dan minyak zaitun, buat lobang di tengahnya kemudian masukkan air ragi. Campur sampai rata. Uleni sedikit. Diamkan selama 60 menit ditutup lap bersih.

3. Setelah 60 menit adonan akan mengembang 2x lipat. Tinju adonan agar udaranya keluar. Bagi adonan menjadi dua.

4. Buat scramble egg : campur telur dan susu, kocok dan tumis. Sisihkan. Sisakan setengah kuning telur untuk olesan bila suka. Isian Calzone: Tumis juga bawang bombay, paprika dan sosis agar matang. Masukkan bayam dan semua bumbu lainnya. Masukkan scramble egg dan campur rata.

5. Olesi loyang dengan margarin. Kemudian pipihkan adonan dalam loyang dengan bentuk bundar. Olesi adonan dengan saus spaghetti.

6. Tata isian yang sudah ditumis di atas adonan yang telah diolesi saus spaghetti. Isi adonan setengah bagiannya saja. Taburkan keju cheddar dan keju mozarella di atasnya. Lakukan hal yang sama untuk adonan satu lagi.

7. Lipat adonan sama sisi, kemudian pilin-pilin ujungnya agar menyatu dan menutup. Olesi Calzone dengan kuning telur lalu panggang dalam oven 175• selama kurleb 20 menit hingga matang (kuning kecoklatan).

8. Angkat dan sajikan hangat-hangat dengan saus mayones dan saus sambal.

Demikianlah tadi Resep Calzone Italia ala Nde, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Calzone Italia ala Nde diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Calzone Italia ala Nde By nde?? diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Calzone Italia ala Nde By nde?? dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/07/resep-calzone-italia-ala-nde-by-nde.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.