Resep Dadar gulung isi unti kelapa oleh Ranny Antika Sari
Dibawah ini adalah cara membuat Dadar gulung isi unti kelapa. Resep Dadar gulung isi unti kelapa yang ditulis Ranny Antika Sari bisa disajikan 17 buah.
Resep Dadar gulung isi unti kelapa
Porsi: 17 buah
Bahan-bahan
- bahan kulit:
- sedikit pasta pandan
- 200 gr tepung terigu
- 400 ml santan cair
- 1/4 sdt garam
- bahan isi:
- 200 gr kelapa muda parut
- 50 ml air
- 100 gr gula merah (potong2)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 2 lembar daun pandan
Langkah
Bahan isi: panaskan air, masukan gula merah, garam,vanili dan daun pandan. Masak sampai gula larut.
Saring air gula (untuk membuang ampas2 gula merah nya). Lalu campur dengan parutan kelapa, dimasak dengan api sedang sampai matang dan kering.
Bahan kulit: campur terigu, garam dan masukan sedikit demi sedikit santan. Aduk sampai rata dan halus. Lalu adonan disaring, agar dapat hasil yg halus. Tambahkan pewarna pandan secukupnya.
Panaskan teflon ukuran sedang, sambil diolesi dengan mentega(tiap masak kulit, teflon nya selalu diolesin dlu dengan mentega
Tuang adonan kulit dengan centong sayur ukuran sedang ke teflon, masak dengan api sedang. Sampai si kulit matang (warna yg muda berubah jd gelap). Ulangi sampai adonan habis
Isi kulit dengan Unti kurang lebih 1-2 sdt atau sesuai selera. Digulung lalu sajikan.
Itulah tadi Resep Dadar gulung isi unti kelapa, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Dadar gulung isi unti kelapa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dadar gulung isi unti kelapa Oleh Ranny Antika Sari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dadar gulung isi unti kelapa Oleh Ranny Antika Sari dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/07/resep-dadar-gulung-isi-unti-kelapa-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.