Resep Nasi kuning ketan nazar Kiriman dari Hayatt Mactnoer

Resep Nasi kuning ketan nazar oleh Hayatt Mactnoer

Berikut ini cara membuat Nasi kuning ketan nazar. Resep Nasi kuning ketan nazar yang dibuat oleh Hayatt Mactnoer bisa disajikan .

Resep Nasi kuning ketan nazar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 liter beras ketan putih
2. 1 butir kelapa di bagi menjadi 2bagian :
3. 1/2 butir utk santan dgn air 80ml
4. 1/2 butir utk serundeng
5. 8 buah cabe merah,goreng sebentar
6. 2 ruas Kunyit haluskan
7. 1 ruas jahe keprek
8. 4 lembar daun salam
9. 2 batang sereh keprek
10. secukupnya Garam
11. 2 sdm gula pasir
12. secukupnya Bawang merah goreng

Langkah

1. Pertama. Cuci bersih beras lalu rendam dgn air selama kurang lebih 2jam, setelah itu angkat tiriskan, sisihkan dahulu

2. Kedua. Siapkan Kunyit yg dihaluskan, masukan kedlm 80ml air santan dr 1/2butir kelapa, aduk rata, lalu panaskan dgn api sedang sampai hangat kuku saja beri 2sdm garam angkat,lalu saring dan sisihkan dahulu.

3. Ketiga. Kukus beras yg Sdh ditiriskan, bersama jahe, daun salam dan sereh agk tanak,kurang lebih 15mnt lalu angkat masukan kedlm wadah baskom, lalu siram dgn air santan Kunyit, yg Sdh disaring dikit demi Sedikit aduk rata, jika beras Sudah terlihat sempurna kuning nya,tutup rapat kembali beras dlm baskom dgn tutup panci sisihkan dahulu. sementara kita buat serundeng pedas nya.

4. Keempat. Membuat serundeng pedas, Sangrai parutan kelapa 1/2 butir dr sisa kelapa, sangrai sampai kering keemasan,dgn api kecil, angkat lalu tumbuk atw haluskan bersama cabe beri 1/2 sdm garam dan gula pasir 2sdm sampai setengah halus saja, sisihkan dahulu serundeng.

5. Kelima, panaskan air di panci pengukus, lalu alasi penyaring panci dgn kain kasa penyaring, kemudian masukan beras bersama dgn jahe, sereh dan salam yg Sdh berwarna kuning kedlm panci, lalu kukus sampai matang kurang lebih 20mnt,atw sampai matang lalu angkat.

6. Penyajian. Taruh nasi dipiring taburi dgn serundeng pedas dan bawang goreng secukup nya sesuai selera saja.. Ditemenin ayam goreng atw rendang Siap dihidang kan, selamat mencoba bunda, alhamdulillah..

Itulah Resep Nasi kuning ketan nazar, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Nasi kuning ketan nazar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi kuning ketan nazar Kiriman dari Hayatt Mactnoer diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Nasi kuning ketan nazar Kiriman dari Hayatt Mactnoer dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/07/resep-nasi-kuning-ketan-nazar-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.