Home » Uncategories » Resep Putu Ayu Labu Kuning Oleh Raihan Rusli

Resep Putu Ayu Labu Kuning Oleh Raihan Rusli

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Putu Ayu Labu Kuning Oleh Raihan Rusli

    • Resep Putu Ayu Labu Kuning oleh Raihan Rusli

    Berikut ini resep memasak Putu Ayu Labu Kuning. Resep Putu Ayu Labu Kuning yang ditulis Raihan Rusli bisa menjadi .



    resep masakan Putu Ayu Labu Kuning


    Resep Putu Ayu Labu Kuning


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 150 gr labu kuning kukus
    2. 150 gr terigu serbaguna (segitiga biru)
    3. 170 gr gula pasir
    4. 150 ml sanan kental yang diperas langsung dari kelapa
    5. 2 butir telur
    6. 1 sdm TBM
    7. 2 tetes pewarna kuning
    8. 1/2 garam
    9. 1 butir kelapa setengah muda, dikukur
    10. 1 lembar daun pandan

    Langkah

    1. Kukus kelapa dan daun pandan 8 menit, sisihkan

    2. Haluskan labu, pewarna kuning dan santan menggunakan blender

    3. Kocok telur, gula, TBM dan garam sampai putih kental

    4. Masukkan labu kuning yang telah dihaluskan, kocok sebentar hingga rata dengan kecepatan sedang.

    5. Masukkan tepung, kocok hingga rata dengan kecepatan sedang. Matikan mixer.

    6. Oles cetakan putu ayu dengan minyak (tipis saja), tata kelapa kukus diatasnya sambil ditekan untuk memadatkan kelapa. Tuangi adonan hingga cetakan penuh. Masukkan kedalam dandang panas dan kukus 15 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan.

    7. ??Tips?? 1. Santan yang digunakan harus benar2 santan kental ya karena apabila santan yang digunakan terlalu encer akan membuat kue jadi bantat (pengalaman saya saat pertama x ngebuat kue ini). Untuk amannya bisa gunakan santan instan seperti kara (yang sudah jelas kekentalannya) dibandingkan santan yang diperas langsung (dikhawatirkan terlalu banyak penggunaan air saat memeras santan tersebut).




    Demikianlah tadi Resep Putu Ayu Labu Kuning, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Putu Ayu Labu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Putu Ayu Labu Kuning Oleh Raihan Rusli diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Putu Ayu Labu Kuning Oleh Raihan Rusli dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/07/resep-putu-ayu-labu-kuning-oleh-raihan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.