Resep Stuffed Cabbage Rolls oleh Milan Malinda
Dibawah ini adalah resep masakan Stuffed Cabbage Rolls. Resep Stuffed Cabbage Rolls yang dibuat oleh Milan Malinda bisa disajikan 2 porsi.
Resep Stuffed Cabbage Rolls
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 4-5 lembar kol
- 100 gram dada ayam cincang
- 200 gram tahu
- 50 gram wortel
- 10 gram jamur kancing (optional)
- 1 bawang daun
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica
- ?? Bahan untuk kuah
- 220 ml kaldu ayam
- 1 sdm kecap asin
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Langkah
Buat isian kol terlebih dahulu. Potong wortel dan jamur membentuk dadu kecil-kecil/dicincang, dan iris tipis bawang daun. Kemudian campurkan sayuran tersebut dengan daging ayam cincang.
Tambahkan garam dan merica kedalam adonan isian dan uleni hingga merata kemudian sisihkan.
Rebus air dalam panci hingga mendidih, masukkan 4-5 lembar kol dan masak selama kurang lebih 2 menit hingga setengah layu, kemudian angkat dan tiriskan.
Isilah tiap lembar kol dengan adonan isian yang telah disiapkan sebelumnya, dan gulung dengan rapi, kemudian sisihkan.
Siapkan panci untuk merebus kuahnya. Masukkan seluruh bahan kuah yang telah disebutkan diatas dan masak dengan api sedang.
Setelah kuah mendidih, masukkan kol isi yang telah digulung kedalam kuah dan masak selama 20 menit dengan api kecil.
Cicipi dan hidangan siap disajikan ??
Demikianlah Resep Stuffed Cabbage Rolls, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Stuffed Cabbage Rolls diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Stuffed Cabbage Rolls Oleh Milan Malinda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Stuffed Cabbage Rolls Oleh Milan Malinda dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/07/resep-stuffed-cabbage-rolls-oleh-milan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.