» » Resep Urap Sambal Mentah Dari Metha Wedhaninggar

Resep Urap Sambal Mentah Dari Metha Wedhaninggar

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Urap Sambal Mentah Dari Metha Wedhaninggar

    • Resep Urap Sambal Mentah oleh Metha Wedhaninggar

    Inilah resep cara membuat Urap Sambal Mentah. Resep Urap Sambal Mentah yang ditulis Metha Wedhaninggar bisa jadi 4 porsi.



    resep masakan Urap Sambal Mentah


    Resep Urap Sambal Mentah


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ikat bayam
    2. 1 ikat kangkung
    3. 1 ikat kacang panjang
    4. 1 piring taoge
    5. 2 buah wortel
    6. 1/2 buah kol
    7. lauk perlengkap:
    8. 4 ekor Ikan/ Gereh goreng
    9. 4 tahu goreng
    10. 4 Tempe goreng
    11. kerupuk
    12. 4 telor bebek rebus
    13. bumbu urap:
    14. 2 siung bawang putih
    15. 3 buah Lombok setan
    16. sedikit garam
    17. 1/2 terasi bakar
    18. 1 ruas kencur
    19. 5 lembar daun jeruk
    20. secukupnya gula merah/ gula Jawa
    21. 1/2 butir kelapa muda (diparut)

    Langkah

    1. Untuk Bayam: dipetik daun dan batang daun muda nya

      Untuk kangkung: dipetik daun dan batang daun muda nya

      Untuk kacang panjang: bisa utuh bisa dipetiki

    2. Rebus secara berurutan bayam, kangkung, kacang panjang, wortel, taoge, kol...tips supaya sayur tetap hijau pada saat direbus dikasih tempe bosok dan sedikit minyak goreng. Tiriskan, sesudah tdk berair ditata di piring ceper.

    3. Bumbu urapnya :: bawang putih 2 siung, Lombok (sesuai selera), garam sedikit aja, terasi bakar, kencur, daun jeruk diuleg ...tambahkan gula merah, masukkan parutan kelapa muda kemudian diratakan sehingga parutan kelapa rata bumbu. Karena sy lebih suka mentahan, jd tdk sy kukus bumbu nya....Hmmmmmmnm lebih sedap dan segeerrrr

    4. Siapkan piring tata rebusan sayur, nasi putih, sambal urap, ikan/gereh goreng, krupuk, tahu tempe, dan jangan lupa telor rebus (sebagai simbol kelahiran).

      Siiipppp silahkan mencoba, sederhana, sehat, dan tetap menjunjung tradisi dan budaya leluhur ??




    Itulah Resep Urap Sambal Mentah, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Urap Sambal Mentah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap Sambal Mentah Dari Metha Wedhaninggar diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Urap Sambal Mentah Dari Metha Wedhaninggar dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/07/resep-urap-sambal-mentah-dari-metha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.