Resep Kari Ayam #postingrame2_masakanbersantan oleh Ayien Rin
Dibawah ini adalah resep memasak Kari Ayam #postingrame2_masakanbersantan. Resep Kari Ayam #postingrame2_masakanbersantan yang dishare oleh Ayien Rin bisa jadi .
Resep Kari Ayam #postingrame2_masakanbersantan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam (potong cuci bersi)
- 250 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- 100 gr kacang putih
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt jintan
- 1/4 sdt adas
- 1/4 biji pala
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 buah cabe merah (buang bijinya)
- Bahan tambahan :
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 batang serai ambil putihny
- 1 cm kayu manis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 butir cengkeh
- 2 sdm gula jawa
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm air asam jawa
- Secukupnya garam dan penyedap (bila suka)
Langkah
-
Rebus kacang putih sampai empuk /rendam dengan air panas sampai empuk
-
Tumis bumbu halus..masukkan lengkuas,serai,kayu manis,daun salam,daun jeruk,cengkeh aduk rata dan tunggu sampai bumbu wangi
-
Masukkan potongan ayam dan tunggu sampai berubah warna dan kaku,masukkan santan encer dan kacang putih beri gula jawa,garam,gula pasir,penyedap dan air asam jawa aduk rata tunggu sampai ayam empuk
-
Kecilkan aapi masukkan santan kental dan sekali" diaduk biar santan gk pecah.Masak hingga matang
-
Angkat dan sajikan
Demikianlah Resep Kari Ayam #postingrame2_masakanbersantan, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kari Ayam #postingrame2_masakanbersantan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Ayam #postingrame2_masakanbersantan Dari Ayien Rin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari Ayam #postingrame2_masakanbersantan Dari Ayien Rin dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/08/resep-kari-ayam-postingrame2masakanbers.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.