Home » Uncategories » Resep Empal gentong khas Cirebon kaya rempah - Bunga Amoring

Resep Empal gentong khas Cirebon kaya rempah - Bunga Amoring

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Empal gentong khas Cirebon kaya rempah - Bunga Amoring

    • Resep Empal gentong khas Cirebon kaya rempah oleh Bunga Amoring

    Dibawah ini adalah cara memasak Empal gentong khas Cirebon kaya rempah. Resep Empal gentong khas Cirebon kaya rempah yang dibuat oleh Bunga Amoring dapat disajikan .



    gambar untuk cara membuat Empal gentong khas Cirebon kaya rempah


    Resep Empal gentong khas Cirebon kaya rempah


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr daging (me: sandung lamur)
    2. 200 gr kikil yg empuk
    3. 1 lmbr daun salam
    4. 2 ruas lengkuas,geprek
    5. 4 butir kapolaga
    6. 1 kayu manis
    7. 1 bunga pekak
    8. 1 bngks santan instan kara uk 65ml
    9. 4 biji cengkeh
    10. 1 sereh
    11. 1 blok kaldu bubuk (atau royco) rasa sapi
    12. 1/2 sdt merica bubuk
    13. Bumbu Halus
    14. 4 siung bawang putih
    15. 3 siung bawang merah
    16. 1 ruas kunyit bakar
    17. 1/2 sdt ketumbar sangrai
    18. 1/2 sdt jinten sangrai
    19. 3 butir kemiri sangrai
    20. Bahan Pelengkap
    21. Ketupat/lontong
    22. Bawang goreng
    23. Daun bawang,iris
    24. Tomat,iris

    Langkah

    1. Rebus daging dan kikil.masukan daun salam,lengkuas,bunga pekak,kayu manis,kapolaga,sereh,cengkeh

    2. Sementara menunggu daging empuk,tumis bumbu halus hingga wangi.masukan ke rebusan daging

    3. Tambahkan kaldu blok,garam,gula.merica, koreksi rasa

    4. Apabila daging sdh empuk,masukan santan.aduk2 hingga mendidih.matikan api

    5. Sajikan empal gentong dg ketupat,irisan tomat,irisan daun bawang dan bawang goreng.note: pake nasi jg enak lho ??




    Demikianlah Resep Empal gentong khas Cirebon kaya rempah, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Empal gentong khas Cirebon kaya rempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empal gentong khas Cirebon kaya rempah - Bunga Amoring diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Empal gentong khas Cirebon kaya rempah - Bunga Amoring dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/09/resep-empal-gentong-khas-cirebon-kaya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.