Resep Nasi Tiwul Goreng oleh Nadia Salma (Dapur Food Combining)
Dibawah ini adalah resep memasak Nasi Tiwul Goreng. Resep Nasi Tiwul Goreng yang ditulis Nadia Salma (Dapur Food Combining) dapat disajikan 4 porsi.
Resep Nasi Tiwul Goreng
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- ??Bahan Nasi Tiwul??
- 200 gram tepung singkong (kalo di kampung namanya gaplek) atau sesuai selera
- secukupnya air untuk membutirkan tepung gaplek
- ??Bumbu Nasi Tiwul Goreng??
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 4 siung bawang merah (haluskan)
- 1 buah kemiri bakar (haluskan)
- secukupnya cabai rawit (potong2)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt merica bubuk
- ??Bahan Pelengkap Tiwul Goreng??
- secukupnya sawi hijau (potong sesuai selera
- secukupnya daun bawang (potong sesuai selera)
- secukupnya bakso (potong sesuai selera)
- secukupnya ayam suwir
Langkah
-
Buat dulu nasi tiwulnya :
? panaskan dandang atau kukusan terlebih dahulu
? masukkan tepung gaplek ke mangkuk yg agak besar
? kucurkan air sedikit demi sedikit dengan tangan kiri, sambil tangan kanan mengaduk2 tepung gaplek hingga membentuk butiran2 seperti pasir
? kukus butiran tepung gaplek tsb selama 20 - 30 menit sambil dicek terus tingkat kematangan tiwulnya (lebih enak kalau tiwulnya tidak terlampau lembek teksturnya) segera angkat dan hilangkan dulu uap airnya -
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu2 halus seperti bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu masukkan juga potongan cabai rawit.
-
Setelah harum, masukkan nasi tiwul dan tumis terus hingga bumbu tercampur rata. Masukkan sawi hijau dan tumis hingga layu. Bumbui dengan garam, gula dan merica. Terakhir, masukkan daun bawang, ayam suwir, bakso dan telur orak arik. Tumis lagi sebentar lalu angkat. Nasi Tiwul Goreng pun siap dinikmati selagi hangat. Sehat tak pernah seenak ini.. ????
Demikianlah tadi Resep Nasi Tiwul Goreng, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Tiwul Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tiwul Goreng - Nadia Salma (Dapur Food Combining) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Tiwul Goreng - Nadia Salma (Dapur Food Combining) dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/09/resep-nasi-tiwul-goreng-nadia-salma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.