» » Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam - Indah Widjaja

Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam - Indah Widjaja

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam - Indah Widjaja

    • Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam oleh Indah Widjaja

    Berikut ini adalah resep cara membuat Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam. Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam yang ditulis Indah Widjaja bisa menjadi 6 porsi.



    resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam


    Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 400 gr Iga daging
    2. 250 gr Ceker ayam
    3. 10 siung bawang putih
    4. 1 Bh Lobak Putih sedang
    5. 1 bh wortel
    6. 2 bh tomat merah besar (aku cuman punya 1)
    7. 4 sdm / secukupnya kaldu jamur
    8. 1 sdm / secukupnya garam
    9. 1,5 sdm / secukupnya lada
    10. 1500 ml air matang

    Langkah

    1. Bersihkan ceker ayam. dan iga daging, potong2 iga.

    2. Cuci & iris tebal Lobak & Wortel. Sisihkan.

    3. Geprak bawang putih. Masukkan bawang putih, Daging iga, ceker ayam ke dalam panci yang sdh di beri air matang. Masak dengan api besar.

    4. Bersihkan angkat sari2 tulang yang ada di atas rebusan.

    5. Masukkan sayur lobak & wortel, tomat, kaldu jamur, garam & lada. Tutup panci (bukaan sedikit). Masak dengan api yg kecil.

    6. Masak hingga matang dan daging lembut. Cek & koreksi rasa.

    7. Sajikan panas2.

    8. Tips : akan sangat lebih menghemat gas dan waktu jika kita punya magic cooker tanpa listrik. Menghasilkan masakan daging/kacang2an jd lembut juga. Dan bs menyimpan masakan tetap panas beberapa jam. Dengan cara : Memasak sebentar dengan panci stainless nya, lalu panas2 masukkan ke dalam magic cookernya. (1 set magic cooker spt di gambarku). *Masak gak perlu lama, krn daging sayur akan jd lembut di dlm magic cooker ini dgn sendirinya.




    Itulah Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam - Indah Widjaja diatas pada kategori resep berikut ini
           

    Anda sedang membaca Resep Sop Lobak Iga Daging & Ceker Ayam - Indah Widjaja dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/09/resep-sop-lobak-iga-daging-ceker-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.