Resep Woku Ikan Kembung?? oleh Yayuk Jumaeli
Inilah resep cara membuat Woku Ikan Kembung??. Resep Woku Ikan Kembung?? yang dishare oleh Yayuk Jumaeli bisa jadi .
Resep Woku Ikan Kembung??
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 ekor ikan kembung (sy dptnya ukuran kecil??)
- 2 btg sereh, geprek (sy 1 aja)
- 2 lbr daun kunyit, iris halus (sy 1 lbr)
- 6 lbr daun jeruk, buang tulangnya (sy iris halus)
- 1 bh jeruk nipis (sy pake jeruk wedang)
- 2 daun bawang, iris (sy ga ada)
- 1 mangkuk daun kemangi, petik daunnya
- 5 bh belimbing sayur (sy ganti tomat mengkal 2)
- secukupnya gula, garam
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- seruas kunyit, seruas jahe
- 1 bh tomat merah
- 10 bh cabe merah keriting
- minyak utk menumis
Langkah
Bersihkan ikan, buang isi perut dan insangnya, cuci, kerat lalu kucuri air jeruk dan garam, diamkan sejenak
Goreng hingga agak garing, angkat sisihkan
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun²an, aduk2 lalu masukkan ikan goreng
Beri air secukupnya, gula garam dan air jeruk, diamkan hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa, lalu terakhir masukkan tomat iris dan daun kemangi, aduk², angkat, sajikan.
Tata ikan diatas piring, siramkan sisa bumbu diatasnya, beri hiasan sesuai selera.
Demikianlah Resep Woku Ikan Kembung??, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Woku Ikan Kembung?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Woku Ikan Kembung?? Oleh Yayuk Jumaeli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Woku Ikan Kembung?? Oleh Yayuk Jumaeli dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/09/resep-woku-ikan-kembung-oleh-yayuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.