Resep Chicken Cheese Samosa oleh Adinda Amaliadani
Inilah resep cara membuat Chicken Cheese Samosa. Resep Chicken Cheese Samosa yang dibuat oleh Adinda Amaliadani bisa jadi 5-6 porsi.
Resep Chicken Cheese Samosa
Porsi: 5-6 porsi
Bahan-bahan
- 40 lembar kulit lumpia (saya pakai ukuran 15x15)
- 200 gram daging ayam (saya pakai bagian paha supaya empuk)
- 150 gram tepung terigu
- 100 cc air matang
- 20 gram keju kraft quickmelt
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 1/2 bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang pre
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt mentega
- 200 cc minyak goreng
Langkah
-
Siapkan semua bahan, keluarkan kulit lumpia dari freezer diamkan selama +/- 15 menit supaya tidak lengket.
-
Cuci kentang dan wortel lalu diparut halus kemudian tiriskan.
-
Cincang daging ayam, taburi 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt merica, ratakan dengan tangan.
-
Cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombay, lalu tumis dengan mentega.
-
Masukkan ayam yang telah dicincang lalu tumis. Tambahkan 1 sdt saus tiram dan aduk hingga rata.
-
Masukkan parutan wortel dan kentang, aduk hingga rata.
-
Larutkan tepung terigu dalam air matang. Jangan terlalu cair. Tambahkan kaldu jamur, garam merica secukupnya. Masukkan larutan tepung ke dalam teflon, segera aduk supaya tidak menggumpal.
-
Diamkan adonan selama 15 menit.
-
Siapkan kulit lumpia (saya pakai 2 lapis supaya tidak sobek) lumuri dengan air matang menggunakan kuas. Ambil 1/2 sdm adonan lalu letakkan di sudut kanan bawah. Tambahkan potongan keju.
-
Lipat sudut ka
Itulah Resep Chicken Cheese Samosa, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken Cheese Samosa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Cheese Samosa By Adinda Amaliadani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Cheese Samosa By Adinda Amaliadani dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/10/resep-chicken-cheese-samosa-by-adinda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.