Home » Uncategories » Resep Mangut Ikan Pari Asap (Iwak Pe) Karya Wiwik Pujiati

Resep Mangut Ikan Pari Asap (Iwak Pe) Karya Wiwik Pujiati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mangut Ikan Pari Asap (Iwak Pe) Karya Wiwik Pujiati

    • Resep Mangut Ikan Pari Asap (Iwak Pe) oleh Wiwik Pujiati

    Berikut ini cara memasak Mangut Ikan Pari Asap (Iwak Pe). Resep Mangut Ikan Pari Asap (Iwak Pe) yang dibuat oleh Wiwik Pujiati bisa jadi .



    resep masakan Mangut Ikan Pari Asap (Iwak Pe)


    Resep Mangut Ikan Pari Asap (Iwak Pe)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 7 buah mangut ikan pari asap(iwak pe)
    2. 1 buah terong ungu
    3. 25 buah kapri
    4. 1 bungkus masako rasa sapi
    5. 2 lembar daun salam
    6. 1 ruas lengkuas
    7. secukupnya gula
    8. 500 ml air
    9. 1 bungkus santan kara
    10. secukupnya garam
    11. bahan - bahan yang dihaluskan
    12. 2 buah kemiri
    13. 2 buah bawang putih
    14. 4 buah bawang merah
    15. 5 buah cabe rawit (kalau mau pedas bisa ditambahkan)
    16. 5 buah cabe merah keriting
    17. secukupnya garam

    Langkah

    1. Goreng sebentar ikan pari asap.

    2. Potong terong dengan ukuran memanjang, kemudian cuci bersih. Kapri juga di cuci sampai bersih.

    3. Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe dan garam.

    4. Panaskan minyak, masukkan lengkuas tumis sampai harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis Sampai harum.

    5. Tambahkan garam, gula dan daun salam.

    6. Masukkan santan kara, kemudian tambahkan air, masukkan juga masako rasa sapi. Kemudian koreksi rasa.

    7. Masukkan iwak pe tadi, masak hingga bumbu meresap.

    8. Setelah kuah mulai surut, masukkan terong dan kapri. Masak sampai matang ya.

    9. Taburi dengan bawang goreng. Mangut ikan pari asap siap disantap. Selamat menikmati.




    Demikianlah Resep Mangut Ikan Pari Asap (Iwak Pe), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Mangut Ikan Pari Asap (Iwak Pe) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Ikan Pari Asap (Iwak Pe) Karya Wiwik Pujiati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mangut Ikan Pari Asap (Iwak Pe) Karya Wiwik Pujiati dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2016/10/resep-mangut-ikan-pari-asap-iwak-pe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.